Resep 6. Siomay Bandung NCC Yummy

6. Siomay Bandung NCC

Bahan-Bahan untuk Membuat 6. Siomay Bandung NCC

  1. 500 gr daging tengiri.
  2. 2 sdm bawang merah.
  3. 1 sdm bawang putih.
  4. 2 sdt lada bubuk.
  5. 1 sdt chicken powder.
  6. 3 sdm gula pasir.
  7. 3 sdm garam.
  8. 1 sdm minyak wijen.
  9. 3 btr telur.
  10. 400 gr labu siam.
  11. 450 gr sagu tani.

Cara Membuat 6. Siomay Bandung NCC

  1. Haluskan tengiri. saya menggunakan daging ayam dan udang, dihaluskan dengan chopper phillip. usahakan sampai smooth. sisihkan..
  2. Uleg halus bawang merah dan putih. sisihkan..
  3. Parut labu siam lalu tiriskan dan buang airnya sisihkan..
  4. Dalam wadah besar, aduk rata tengiri, bumbu halus, lada, chicken powder, gula, garam & minyak wijen..
  5. Masukkan telur lalu aduk rata kembali..
  6. Tambahkan parutan labu, aduk sampai tercampur rata..
  7. Secara bertahap masukkan tepung sagu, aduk rata sampai agak kalis..
  8. Isikan adonan ke kulit siomay lalu tata di loyang bersemir minyak. kukus dg api sedang selama 20 menit. angkat dan sajikan.
Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *