Resep Saus kacang (untuk batagor/siomay/cilok) Lezat

Bahan-Bahan untuk Membuat Saus kacang (untuk batagor/siomay/cilok)

1. 100 gr kacang (digoreng).
2. 1 biji cabe merah keriting.
3. 6 cabe rawit (sesuai selera).
4. 2 siung bawang putih.
5. 2 lembar daun jeruk purut.
6. asam jawa (secukupnya).
7. secukupnya garam.
8. 40 gr gula merah.
9. kaldu jamur.

Cara Membuat Saus kacang (untuk batagor/siomay/cilok)

1. Haluskan kacang goreng,bawang putih,cabe keriting dan cabe merah..beri sedikit air.
2. Siapkan minyak untuk menumis..tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai matang.
3. Tambahkan 200ml air,,masukkan asam jawa, garam,kaldu dan daun jeruk (sobek" biar wangi).
4. Setelah mendidih masukkan gula merah,,aduk"dan matikan kompor setelah saos meletup".
5. Selamat mencoba 🙃.