Resep Seblak Campuran (ceker, jamur enoki, siomay) Yummy

Seblak Campuran (ceker, jamur enoki, siomay)

Bahan-Bahan untuk Membuat Seblak Campuran (ceker, jamur enoki, siomay)

  1. 10 buah cabe merah (sesuai selera pedasnya).
  2. 10 buah cabe rawit (sesuai selera pedasnya).
  3. 5 siung bawang merah.
  4. 4 siung bawang putih.
  5. 2 ruas jari kencur.
  6. Gula pasir.
  7. Kaldu jamur atau penyedap rasa lainnya atau garam.
  8. Daun bawang, Daun jeruk.
  9. Ceker, Siomay, Jamur Enoki.

Cara Membuat Seblak Campuran (ceker, jamur enoki, siomay)

  1. Siapkan bumbu, cuci bersih, iris halus daun bawang dan daun jeruk.
  2. Haluskan bumbu, rebus ceker ayam, dan cuci bersih jamur enoki.
  3. Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai harum dan matang, tambahkan daun bawang dan daun jeruk, serta tambah air, dan beri gula dan kaldu, koreksi rasa sesuai selera.
  4. Masukan ceker, siomay, jamur enoki, lalu masak sampai bahan matang dan air agak menyusut jika ingin seblak yang agak kering.
  5. Jika air sudah sedikit menyusut, seblak sudah bisa disajikan.
Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *