Resep Saus Kacang Tanah untuk (Cilok, Somay dan batagor) Yummy

Saus Kacang Tanah untuk (Cilok, Somay dan batagor)

Bahan-Bahan untuk Membuat Saus Kacang Tanah untuk (Cilok, Somay dan batagor)

  1. 100 gram kacang tanah.
  2. 4 cabai merah keriting.
  3. 6 cabai rawit merah.
  4. 2 siung bawang putih.
  5. 40 gram gula merah, disisir.
  6. 1 sdt garam.
  7. 2 lembar daun jeruk.
  8. 200 ml air bersih.
  9. 200 ml minyak sayur untuk menggoreng.

Cara Membuat Saus Kacang Tanah untuk (Cilok, Somay dan batagor)

  1. Goreng kacang tanah sampai ½ matang. Lalu masukkan cabai merah keriting juga rawit dan bawang putih. Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.
  2. Lalu uleg / blender kacang, cabai² dan bawang sampai halus..
  3. Tumis dengan sedikit minyak.
  4. Kemudian tambahkan daun jeruk Tumis kembali hingga tampak kering & minyak menyerap, lalu tambahkan air masak kembal sesuai kekentalannya.
Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *