Resep Sambel Kacang Untuk Batagor dan siomay Lezat

Sambel Kacang Untuk Batagor dan siomay

Bahan-Bahan untuk Membuat Sambel Kacang Untuk Batagor dan siomay

  1. 1 gelas kecil kacang sudah di sangrai dan haluskan.
  2. bumbu halus.
  3. 3 siung bawang putih.
  4. 5 siung bawang merah (iris dan goreng).
  5. 5 buah cabe rawit.
  6. 10 buah cabe merah.
  7. 5 butir kemiri.
  8. bahan lainya.
  9. 60 gr gula merah padat/2-3 sendok gula merah cair.
  10. 1/2 sdt Garam.
  11. 1/2 sdt Kaldu bubuk.
  12. 1 sdt asam jawa (peras di 2 sdm air).
  13. Air 250 – 400 cc atau sesuaikan selera saja kekentalan.
  14. Secukupnya minyak goreng.

Cara Membuat Sambel Kacang Untuk Batagor dan siomay

  1. Panaskan minyak goreng.
  2. Tumis bumbu halus sampai terlihat terpisah dengan minyak sampai kering tapi tidak gosong lo ya.
  3. Masukan air sebagian saja nanti tambahkan bertahap sesuai dengan kekentalan yg di inginkan.
  4. Masukan Kacang.
  5. Masukan bahan bahan lainnya satu persatu.
  6. Masak sampai sambel kacang terlihat mengeluarkan minyak.
  7. Koreksi rasa, jika sudah pas siap di gunakan, ini foto aku sudah cairkan n panasin sambel kacangku :').
Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *