Resep Saos kacang siomay / batagor yang Enak

Saos kacang siomay / batagor

Bahan-Bahan untuk Membuat Saos kacang siomay / batagor

  1. Blender bersama.
  2. 120 gr kacang tanah goreng.
  3. 3 cabai merah keriting.
  4. 2 cabai rawit.
  5. 1 bawang putih.
  6. 3 sdm minyak goreng.
  7. Secukupnya air.
  8. Bumbu pelengkap.
  9. 2 sdm gula pasir.
  10. 1 sdt garam.
  11. 1/2 sdt msg.
  12. 2 lembar daun jeruk.
  13. 2 sdm air asam jawa.
  14. Secukupnya kecap manis.
  15. Secukupnya penyedap.
  16. Secukupnya air.
  17. Secukupnya minyak untuk menumis.

Cara Membuat Saos kacang siomay / batagor

  1. Goreng sebentar cabai dan bawang lalu blender bersama kacang, minyak dan tambah secukupnya air sampai halus.
  2. Panaskan wajan dg sedikit minyak lalu masukkan kacang yg sudah halus, tambahkan bumbu pelengkap lalu tumis hingga warnanya kecoklatan.
  3. Jika warnanya sudah kecoklatan tambahkan air secukupnya lalu tambahkan juga kecap tunggu hingga matang dan siap disajikan.
Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *