Bahan-Bahan untuk Membuat Seblak Siomay Basreng Simpel
- Siomay kecil kering harga 5rb, bagi 2.
- 5 bulat Basreng.
- 2 biji Cikur/kencur.
- 2 biji Bawang putih.
- 3 biji Bawang merah.
- sesuai selera Cabe merah.
- 1 bungkus Royco.
- 1 gelas air.
- 1/2 sendok Gula.
Cara Membuat Seblak Siomay Basreng Simpel
- Potong² basreng sesuai selera, lalu goreng. Jangan terlalu kering.
- Sambil nunggu basreng di goreng, siapkan dan haluskan bawang merah+putih, cikur, dan cabe sampe agak halus..
- Angkat basreng yg sudah matang, tiriskan..
- Tumis bumbu yg di haluskan tadi dengan sedikit minyak.
- Setelah harum tambahkan air 1 gelas, lalu royco dan gula..
- Masukan siomay dan basreng tadi, aduk sampe semua tercampur. Diamkan sebentar lalu angkat dan sajikan..