Resep Siomay ayam dan batagor Lezat

Siomay ayam dan batagor

Bahan-Bahan untuk Membuat Siomay ayam dan batagor

  1. 3 potong ayam sekitar 300gr cincang.
  2. 1-2 lembar Daun bawang iris tipis.
  3. 1 telor ayam.
  4. 2 sdm tepung tapioka.
  5. Lada.
  6. Garam.
  7. 1-2 buah bawang putih dicincang.
  8. Kulit lumpia.
  9. Tahu putih belah 2 miring.
  10. Saus kacang.
  11. 100 gram Kacang tanah.
  12. 1 buah bawang putih.
  13. 5 buah cabai merah kecil.
  14. 3 buah cabai merah keriting.

Cara Membuat Siomay ayam dan batagor

  1. Campurkan ayam cincang sama semua bahan jadi satu aduk rata. Hingga adonan menyatu..
  2. Belah tahu kemudian isi dengan adonan.
  3. Masukkan adonan satu persatu ke kulit lumpia dan lekatkan..
  4. Kukus tahu dan siomay dalam kukusan. Sekitar 20-30 menit. Matang angkat.
  5. Sausnya blender kacang tanah yg sudah digoreng dengan bawang putih dan cabai setelah itu dimasak dipenggorengan sampai agak mengental..
  6. Sajikan dengan saus dan kecap juga saus sambal jika kurang pedas.
Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *