Resep Bumbu Untuk Siomay/Batagor Yummy

Bumbu Untuk Siomay/Batagor

Bahan-Bahan untuk Membuat Bumbu Untuk Siomay/Batagor

  1. 100 gram kacang tanah goreng.
  2. 5 siung bawang putih.
  3. 5 buah cabe merah/rawit.
  4. Secukupnya gula merah.
  5. Secukupnya garam.
  6. Secukupnya penyedap.
  7. 3 sdm air asam jawa.
  8. Secukupnya air.

Cara Membuat Bumbu Untuk Siomay/Batagor

  1. Haluskan kacang tanah yg sudah di goreng.
  2. Goreng cabe merah/rawit(sesuaikan selera pedesnya) dan bawang putih hingga layu.
  3. Haluskan cabe yg sudah di goreng dan bawang putih goreng hingga halus.
  4. Masak dalam wajan kacang halus dan cabe bawang yg sudah di haluskan.. Tambahkan air lalu aduk.
  5. Tambahkan gula, garam, penyedap dan air asam Jawa lalu masak hingga kental.
  6. Koreksi rasa dan tentukan kekentalan yg di inginkan… Jika di rasa sudah pas, bisa di angkat dan bumbu siap di gunakan.
Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *