Resep Sambel kacang (siomay dan batagor) yang Enak

Sambel kacang (siomay dan batagor)

Bahan-Bahan untuk Membuat Sambel kacang (siomay dan batagor)

  1. 250 gr kacang tanah goreng.
  2. 2 siung bawang putih.
  3. 4 siung bawang merah.
  4. 4 buah cabe merah atau sesuai selera.
  5. 2 butir kemiri sangrai.
  6. 2 lb daun jeruk.
  7. 1 sdt garam.
  8. Secukupnya gula merah, sisir.
  9. Secukupnya minyak goreng.
  10. Secukupnya air.

Cara Membuat Sambel kacang (siomay dan batagor)

  1. Siapkan bahan.
  2. Masukan ke dalam gelas blender semua bahan bumbu kecuali daun jeruk tambakan sedikit minyak kemudian haluskan. Sisihkan.
  3. Haluskan kacang tanah yg sudah di goreng. Siapkan gelas blender masukan kacang tanah dan beri minyak goreng secukupnya. Blender hingga halus atau sesuai selera..
  4. Siapkan wajan masukan bumbu halus tumis hingga harum, masukan pula daun jeruk. Kemudian masukan kacang tanah halus, gula merah dan garam. Masak hingga mengental dan keluar minyak. Sambal kacang siap di gunakan untuk saos siomay dan batagor.
Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *