Resep Bumbu Kacang Sate, Batagor dan Siomay yang Enak

Bahan-Bahan untuk Membuat Bumbu Kacang Sate, Batagor dan Siomay

1. 4 genggam Kacang tanah.
2. 1 siung Bawang putih besar.
3. 5 sdm Air asam jawa.
4. 1/4 balok Gula jawa.
5. secukupnya Garam, gula.
6. 5 sdm Minyak goreng.

Cara Membuat Bumbu Kacang Sate, Batagor dan Siomay

1. Goreng kacang tanah sampai matang..
2. Tumbuk kacang sedikit demi sedikit, tambahkan air asam sampai halus, boleh ditambah air biasa beberapa sendok jika kurang halus.tambahkan juga minyak goreng..
3. Masak bumbu kacang, tambahkan gula dan garam, jika sudah keluar minyak, tambahkan air. Aduk2 terus sampai kekentalan yg diinginkan. Tes rasa..
4. Taruh mangkok, bisa digunakan untuk sate ayam, batagor dan siomay..
5. Untuk bumbu sate, bisa ditambah bawang merah 2 siung dan kemiri 2 biji. Kecap nya jngan lupa 😁.