Resep Siomay Bandung (Ikan Patin) yang Enak

Siomay Bandung (Ikan Patin)

Bahan-Bahan untuk Membuat Siomay Bandung (Ikan Patin)

  1. 300 gr fillet ikan patin.
  2. 100 gr tepung tapioka.
  3. 150 gr labu Siam, kukus dan haluskan.
  4. 2 siung baput.
  5. 2 butir putih telur.
  6. 2 sdt garam halus ato sesuai selera.
  7. 2 sdt gula pasir ato sesuai selera.
  8. Seckpnya merica bubuk.
  9. Seckpnya penyedap.
  10. Pelengkap : Tahu, kol, kulit pangsit.

Cara Membuat Siomay Bandung (Ikan Patin)

  1. Siapkan fillet ikan. Kukus labu siam, kol. Haluskan baput..
  2. Haluskan fillet ikan+labu Siam yg sdh dihaluskan+baput+putih +garam+gula. Bisa dg food processor. Sy pake blender..
  3. Tuang ke wadah, tambahkan tapioka, penyedap, merica. Aduk dg spatula. Tes rasa dulu ya. Isikan ke tahu, kol, kulit pangsit.
  4. Kemudian kukus selama 20 menit sampai matang.
Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *