Resep Siomay Bandung Yummy

Siomay Bandung

Bahan-Bahan untuk Membuat Siomay Bandung

  1. 200 gr Daging ikan tenggiri (haluskan).
  2. 50 g udang basah (cincang kasar).
  3. 200 gr Sagu Tani.
  4. 200 gr Labu siam (parut halus).
  5. 3 bh bawang putih (haluskan/ulek).
  6. 5 bh bawang merah (haluskan/ulek).
  7. 2 bh telur.
  8. 1 sdt minyak wijen.
  9. 3 sdt garam.
  10. 2 sdt gula.
  11. 1/2 sdt lada.

Cara Membuat Siomay Bandung

  1. Aduk semua bahan (kecuali tepung sagu) jadi 1 di baskom dengan mengunakan sendok. masukkan tepung sagu, aduk rata.
  2. Siapkan kukusan yang sudah di minyakin, ambil 1 sendok adonan, bulatkan dengan mengunakan sendok. adonan enak juga di isi ke pare, tahu dan saya juga pakai kentang, 1 kentang di potong lebar kemudian ambil 1 sendok adonan taruh diatasnya.
  3. Apabila kukusannya sudah beruap, silakan di kukus sekitar 15 menitan, langsung di makan deh dengan mengunakan bumbu kacang, kecap manis dan saus sambel.
  4. Untuk resep sambel kacang sudah pernah di share yaaa.. met mencoba, moga2 suka hehe.
Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *