Resep Siomay Bandung (Tanpa Blender) yang Enak

Siomay Bandung (Tanpa Blender)

Bahan-Bahan untuk Membuat Siomay Bandung (Tanpa Blender)

  1. 250 gr Ikan Tenggiri / ekor kuning (cincang halus).
  2. 1/2 buah Labu siam (parut halus).
  3. 1 butir Telor Ayam.
  4. 7 sdm Tepung sagu.
  5. 4 siung bawang merah (cincang halus).
  6. 3 siung bawang putih (cincang halus).
  7. 1 sdt minyak wijen.
  8. 2 sdt gula pasir.
  9. 1 sdt lada.
  10. Secukupnya garam.

Cara Membuat Siomay Bandung (Tanpa Blender)

  1. Masukkan semua bahan (kecuali tepung sagu) ke dalam mangkok, lalu aduk rata sampai tdk ada yg menggumpal menggunakan spatula/sendok (jangan di ulenin)..
  2. Setelah rata, masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit..
  3. Test rasa dengan merebus sedikit adonan. Apabila kurang, bisa d tambah kan garam/gula/lada sesuai selera..
  4. Jika sudah pas, siapkan wadah kukusan yg sebelum ny di lumuri dengan minyak wijen terlebih dahulu agar tdk lengket..
  5. Kukus hingga matang..
  6. Sajikan dengan cinta ❤️.
Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *