Ayam Bakar Merah Manis, Gurih dan Penuh Aroma | Resep Masakan

Ayam Bakar Merah Manis, Gurih dan Penuh Aroma | Resep Masakan – halo pengunjung tabloidkuliner.com semuanya, saat ini saya akan akan informasikan mengenai “Ayam Bakar Merah Manis, Gurih dan Penuh Aroma | Resep Masakan“. semoga saja resep ini dapat bermanfaat untuk pembaca yang suka memasak. jangan lupa teruskan Ayam Bakar Merah Manis, Gurih dan Penuh Aroma | Resep Masakan ini ke rekan anda ya.

Ayam Bakar Merah Manis, Gurih dan Penuh Aroma | Resep Masakan

Cita rasa yang manis dan gurih datang dari madu dan saus tiram. Aromanya yang nikmat berasal dari angkak yang direndam dari air panas yang juga membuat warnanya merah. Tunggu apa lagi, sajikan makan malam dengan Ayam Bakar Merah bersama keluarga tercinta.

Bahan :
8 potong paha ayam kalasan atas bawang
1 sendok teh angkak
3 siung bawang putih, diparut
125 gram jahe, diparut, diperes airnya
1 sendok makan kecap asin
3 sendok makan saus tiram
50 ml madu
1 sendok teh garam
1 sendok teh bumbu ngohyong
500 ml air
1 sendok makan margarin
Cara Membuat Ayam Bakar Merah : 
  1. Rendam angkak dalam air panas. Saring. Ulangi perendaman dua kali lagi dalam air yang berbeda . Haluskan.
  2. Lumuri ayam dengan campuran bawang putih, air jahe, dan kecap asin.
  3. Tambahkan angkak,madu, garam, dan bumbu ngohyong. Aduk rata.
  4. Tuang setengah bagian air mendidih. Masak di atas api kecil sampai airnya berkurang. Tambahkan lagi sisa air. Masak sampai matang dan meresap.
  5. Masukkan margarin. Aduk sampai meleleh.
  6. Bakar ayam sambil dibolak-balik dan diolesi sisa bumbu sampai harum.
Untuk 8 Porsi

from Miezz Younie http://ift.tt/2pKwoJ1
Ayam Bakar Merah Manis, Gurih dan Penuh Aroma – Resep Masakan, Kue Kering, Kue Basah


demikianlah tadi artikel tentang “Ayam Bakar Merah Manis, Gurih dan Penuh Aroma | Resep Masakan”. semoga resep ini mempunyai manfaat untuk anda dirumah. Jangan lupa klik tombol share ya biar semakin banyak kawan yang mengetahui resep Ayam Bakar Merah Manis, Gurih dan Penuh Aroma | Resep Masakan ini.

Sumber gambar & resep disadur dari : resepmasakandapurindonesia.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *