Bayam Udang Kukus – halo pembaca semuanya, pada kesempatan ini saya akan sajikan “Bayam Udang Kukus“. admin harap resep ini dapat bermanfaat untuk pembaca yang senang memasak. jangan lupa bagikan Bayam Udang Kukus ini ke kawan kamu ya.
Bila anak Anda termasuk anak yang susah makan sayur, Anda harus kreatif membuat menu yang menampilkan sayur dengan cara yang unik dan menyenangkan agar anak Anda tertarik untuk mencobanya.
Bahan-bahan :
- 1 ikat bayam hijau berdaun lebar, siangi lalu rebus sebentar
- 350 gram udang cincang
- 50 gram Tepung Bumbu Serbaguna Royco
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- 150 gram wortel, potong dadu kecil
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 50 gram jagung muda, potong bagian pangkalnya lalu rebus sebentar
- Saos tomat secukupnya sesuai selera
Cara Masak :
- Campur udang cincang dengan Tepung Bumbu Serbaguna Royco, telur ayam, dan wortel. Aduk hingga rata.
- Letakkan bayam di atas alas plastik, atur berjajar memanjang.
- Olesi bagian atas bayam dengan adonan udang hingga rata. Lakukan hal ini hingga 2 kali.
- Letakkan jagung muda di atas olesan udang cincang hingga 1/2 bagian pangkal jagung muda menempel di atas adonan udang.
- Gulung bayam dan padatkan hingga rapi.
- Kukus bayam isi udang dalam panci pengukus selama sekitar 20 menit hingga matang. Angkat.
- Hidangan siap disajikan dengan saos tomat sebagai penambah rasa bila suka.
itulah tadi sharing tentang “Bayam Udang Kukus”. semoga saja resep ini bermanfaat untuk anda dimanapun berada. Jangan lupa klik tombol share ya supaya makin banyak kawan yang tau resep Bayam Udang Kukus ini.
Sumber gambar & resep : resepkuliner.blogspot.com