Bebek Masak Hijau

Bebek Masak Hijau – baiklah pengunjung tabloidkuliner.com semuanya, dihari yang indah ini saya akan suguhkan “Bebek Masak Hijau“. admin harap resep ini bermanfaat untuk kamu yang senang memasak. jangan lupa bagikan Bebek Masak Hijau ini ke saudara qmu ya.



MPR kali ini menyajikan resep Masakan Bebek. Salah satunya adalah Resep Masakan Bebek Masak Hijau. Silahkan simak dan di praktekkan cara membuatnya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.


Bahan :

  • 1/2 ekor bebek, potong jadi 6 bagian
  • 150 ml santan kental
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 2 butir asam kandis
  • 250 ml air
  • 4 sdm minyak goreng

Bumbu dihaluskan :

  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 150 gr cabai hijau
  • 2 cm jahe
  • 2 butir kemiri
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm lengkuas
  • 1/2 sdt merica
  • garam dan gula pasir secukupnya


Cara Membuat Bebek Masak Hijau :

  • Lumuri bebek dengan air jeruk nipis, diamkan selama 30 menit.
  • Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
  • Tambahkan serai, daun jeruk, dan asam kandis.
  • Masak hingga bumbu matang.
  • Masukkan daging bebek, masak hingga bebek setengah matang.
  • Tuang air dan santan. Masak dengan api kecil hingga bebek matang dan kuah berminyak, angkat.
  • Sajikan hangat.


demikianlah tadi postingan tentang “Bebek Masak Hijau”. semoga resep ini memberi manfaat untuk pengunjung semua. Jangan lupa bantu share ya biar semakin banyak kawan yang mengetahui resep Bebek Masak Hijau ini.

Sumber gambar & resep : masakanpraktisrumahan.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *