BOLU KERING JADUL

BOLU KERING JADUL – hallo pecinta kuliner semua, pada kesempatan ini kami akan akan bagikan “BOLU KERING JADUL“. semoga resep ini berguna untuk kamu yang hobi memasak. jangan lupa teruskan BOLU KERING JADUL ini ke kawan anda ya.

بسم الله الرحمن الرحيم

Bahan:
4 butir telur
170 gram gula pasir
200 gram tepung terigu
1/2 sdt vanili
1 sdt baking powder
Minyak goreng untuk olesan cetakan

Cara membuat:

– Olesi cetakan dengan minyak hingga rata. Panaskan cetakan di dalam oven.
– Mix telur dengan speed rendah sampai tercampur rata, naikan ke speed tinggi masukkan gula pasir secara bertahap (3 tahap, agar telur dapat mengembang sempurna).
Kocok telur dan gula hingga benar-benar mengembang putih  dan berjejak.
-Masukkan tepung terigu yang telah dicampur dengan baking powder sedikit-demi sedikit dengan diaduk balik  menggunakan spatula hingga rata. Keluarkan loyang panas dari oven masukkan adonan.
– Panggang di oven dengan api besar sampai kecokelatan. Setelah matang keluarkan dari oven dan keluarkan dari cetakan.
Kalau mau lebih kering, bolu yang sudah dikeluarkan bisa dioven lagi dengan suhu rendah.

Note:
* Bolu jadul ini tidak lembut/seret karena tidak menggunakan mentega.
* Bolu ini bisa bertahan hingga 1 bulan dalam suhu ruang, jika dipanggang sampai benar-benar kering.

Sumber: Catatan Dapur Vero dengan sedikit modifikasi.

? Ummu Atiiqoh Buton


بارك الله فيكن


WA ?DaPuR UmMaHaT?

?Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa?
itulah tadi postingan tentang “BOLU KERING JADUL” saat ini. mudah-mudahan resep ini memberi manfaat untuk pengunjung semuanya.

Sumber gambar & resep disadur plek dari : resepqtaqta.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *