Cara Memasak Resep Sayur Lodeh yang Enak

Cara Memasak Resep Sayur Lodeh yang Enak – halo pembaca semua, kali ini saya akan berbagi info tentang “Cara Memasak Resep Sayur Lodeh yang Enak“. harapan kami resep ini dapat bermanfaat untuk kamu yang cinta memasak. jangan lupa bagikan Cara Memasak Resep Sayur Lodeh yang Enak ini ke kawan kamu ya.


Cara Memasak Resep Sayur Lodeh yang Enak - naresep.com
Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur ini biasanya terdiri dari komposisi sayuran yang sangat beraneka ragam. Dimana biasanya masing-masing ibu rumah tangga selalu menggunakan sayur yang berbeda-beda dan sesuai dengan selera masing-masing.Dan memang pada kenyataannya sayur ini memiliki variasi yang begitu beragam sesuai dengan daerah masing-masing. Namun meskipun begitu yang menjadi persamaannya yaitu dimana sayur ini selalu menggunakan salah satu komponen yang sama yaitu menggunakan santan. 
Simak Berikut Cara Memasak Resep Sayur Lodeh yang Enak
Bahan Yang Diperlukan:

  • Melinjo secukupnya
  • 100 gr daun melinjo
  • 200 gr labu siam
  • 100 gr kacang panjang
  • 1 buah terung
  • 3 potong jagung
  • 600 ml santan
  • 1 potong tempe

Bahan Untuk Bumbu

  • 3 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 3 butir kemiri
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 sdm garam
  • Gula putih secukupnya

Bumbu Pelengkap Lainnya

  • 1 buah cabai merah
  • 3 buah cabai hijau
  • 1 cm lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 1 buah tomat
  • Cara Memasak/Membuat Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih

Cara Menyiapakan Bahan-Bahan

  1. Kupas labu siam dan potong dengan bentuk dadu.
  2. Potong kacang panjang dengan ukuran kurang lebih 2 cm.
  3. Potong terung dengan bentuk dadu.

Cara Membuat Bumbu Nya

  1. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan ketumbar, garam dan gula putih.
  2. Setelah itu, iris serong cabai merah dan cabai hijau.
  3. Lalu, potong tomat yang telah disiapkan menjadi 4 bagian.

Cara Memasak Nya

  1. Pertama yaitu, rebus terlebih dahulu santan yang telah disiapkan dan bumbu yang telah dihaluskan di dalam panci. Aduk-aduk hingga mendidih.
  2. Setelah itu, masukan lengkuas, jagung, labu siam, melinjo dan kacang panjang. Masak semua bahan hingga matang.
  3. Langkah terakhir yaitu, masukan daun melinjo, cabai merah, terung. Masak kembali hingga matang serta hingga bumbu meresap. 
  4. Setelah itu angkat dan sajikan.
Sumber Dari: selerasa.com

Selamat Mencoba !!!


itulah tadi info tentang “Cara Memasak Resep Sayur Lodeh yang Enak”. semoga saja resep ini berguna untuk anda semua. Jangan lupa bantu share ya supaya makin banyak kawan yang mengetahui resep Cara Memasak Resep Sayur Lodeh yang Enak ini.

Sumber gambar & resep : naresep.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *