Cara Membuat Ayam Rica-rica Yang Enak

Cara Membuat Ayam Rica-rica Yang Enak – hai penikmat kuliner semua, pada postingan ini saya akan berbagi informasi tentang “Cara Membuat Ayam Rica-rica Yang Enak“. semoga resep ini mempunyai manfaat untuk pengunjung semua yang suka memasak. jangan lupa share Cara Membuat Ayam Rica-rica Yang Enak ini ke kawan qmu ya.


Cara Membuat Ayam Rica-rica Yang Enak

Berhubung hari libur harinya makan daging… yok masak ayam rica rica…

Simak Berikut Cara Membuat Ayam Rica-rica Yang Enak

Bahan Yang Disediakan:

  • 1 ekor  ayam ( potong )
  • 1 jeruk nipis
  • 1/2 sdt garam
  • 1 btg sereh ( bakar – Memarkan )
  • 2 btg daun bawang ( Iris )
  • 5 lbr daun jeruk ( robek )
  • 2 tgkai daun kemangi
  • 1 sdm irisan daun bawang
  • 150 ml air

Bahan Yang Dihaluskan:

  • 5 bh bawang mirah
  • 3 sg bawang putih
  • 10 bh cabe merah besar
  • 15 bh cabe rawit
  • 1 ruas jahe
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat Nya:

  1. Rendam ayam dengan jeruk nipis dan garam kurang lebih (15menit), sisihkan
  2. Bakar ayam sebentar saja, sisihkan
  3. Tumis sereh dan daun bawang sampai agak kuning
  4. Masukkan bahan yang dihaluskan dan daun jeruk, aduk terus sampai agak kering
  5. Masukkan ayam, aduk perlahan sampai ayam benar2 tercampur bumbu
  6. Masukkan air, ungkep sambil sesekali diaduk, masak sampai agak kering
  7. Masukkan irisan daun bawang dan daun kemangi, masak sebentar.
  8. Angkat dan sajikan
Selamat Mencoba !!!


itulah tadi artikel tentang “Cara Membuat Ayam Rica-rica Yang Enak”. semoga saja resep ini mempunyai manfaat untuk kamu semua. Jangan lupa klik tombol share ya supaya semakin banyak kawan yang tahu resep Cara Membuat Ayam Rica-rica Yang Enak ini.

Sumber gambar & resep : naresep.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *