Cara Membuat dan RESEP KUE LUMPUR KENTANG SUSU RED VELVET

Cara Membuat dan RESEP KUE LUMPUR KENTANG SUSU RED VELVET – baiklah pembaca semuanya, sekarang saya akan suguhkan “Cara Membuat dan RESEP KUE LUMPUR KENTANG SUSU RED VELVET“. admin harap resep ini bermanfaat untuk kamu yang suka memasak. jangan lupa share Cara Membuat dan RESEP KUE LUMPUR KENTANG SUSU RED VELVET ini ke saudara kamu ya.


Resep Kue Lumpur Kentang Susu Red VelvetResep Kue Lumpur Kentang Susu Red Velvet – Kue lumpur tanpa santan dengan menggunakan susu juga bisa menjadi sajian kue basah sederhana yang enak dan lembut. Sedangkan untuk variasinya menggunakan perisa red velvet, selain bisa menambah rasa dan aorma, juga warna merah dapat semakin mempercantik tampilannya. Akan tetapi apabila ingin cara membuat kue lumpur kentang susu tanpa red velvet, tinggal diskip saja penggunaanya atau diganti coklat atau green tea atau yang lainnya.
Kue lumpur merupakan kue basah tradisional yang semakin bervariasi, bermacam kreasi rasa biasa dimodifikasi supaya lebih istimewa, baik sebagai topping atau campuran dalam adonan. Begitu juga dengan pemakaian bahan adonan dasar, selain dari bahan kentang juga dapat menggunakan ubi jalar dengan bermacam varian warnanya, pisang, labu kuning dan lain sebagainya.Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Susu Red VelvetPersiapan Bahan Kue Lumpur Kentang Susu

  • 250 gram tepung terigu
  • 125 gram kentang dikukus lalu haluskan
  • 125 gram gula pasir
  • 125 gram margarin cair
  • 400 ml susu cair
  • 2 butir telur ayam
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt vanili
  • 1 sdm pasta/perisa red velvet
  • kismis untuk topping

Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Susu Red Velvet

  1. Kocok gula pasir, telur dan vanili dengan mixer kecepatan sedang hingga mengembang atau selama 10 menit. Masukkan kentang sambil terus diaduk, kemudian masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata.
  2. Tuang susu, margarin cair, pasta red velvet dan garam, aduk hingga rata lalu matikan mixer. Angkat dan saring adonan supaya lembut dan tidak ada gumpalan-gumpalan.
  3. Panaskan cetakan kue lumpur dengan api kecil, olesi tipis dengan margarin, setelah itu tuang adonan dalam cetakan.
  4. Setelah setegah matang lalu taburi kismis di atasnya, masak hingga permukaan kue padat dan matang merata. Angkat dan kue lumpur siap untuk dihidangkan.

itulah tadi postingan tentang “Cara Membuat dan RESEP KUE LUMPUR KENTANG SUSU RED VELVET”. harapan kami resep ini berguna untuk pembaca dirumah. Jangan lupa bantu share ya biar semakin banyak orang yang tahu resep Cara Membuat dan RESEP KUE LUMPUR KENTANG SUSU RED VELVET ini.

Sumber gambar & resep : anekaresep-sederhana.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *