Cara Membuat Donat yang Disukai Segala Usia

Cara Membuat Donat yang Disukai Segala Usia – Resep hari ini adalah Cara Membuat Donat yang Disukai Segala Usia yang ditulis tabloidkuliner.com, Mudah-mudahan berguna bagi kamu yang membutuhkan.

Penasaran selama ini dengan cara membuat donat yang sedap? Kali ini MAHI berbagi cara membuatnya secara lengkap. Mari segera disimak videonya dan bersiap membuatnya hari ini!

Bahan

  • 450

    g tepung terigu protein tinggi, ayak

  • 50

    g susu bubuk

  • 1

    bungkus ragi (11g)

  • 1

    sdt Royco Kaldu Ayam

  • 150

    ml air

  • 75

    g gula pasir

  • ½

    sdt garam

  • 1

    sdt baking powder

  • 75

    g mentega tawar

  • 4

    butir telur ayam, ambil kuningnya

  • 500

    ml minyak, untuk menggoreng

Topping

  • Gula halus

  • Keju cheddar

Cara membuat

1

Adonan donat: Aduk air hangat, gula pasir, dan garam hingga gula larut. Sisihkan.

2

Campur rata tepung, susu, ragi, Royco Kaldu Ayam, dan baking powder. Masukkan mentega, uleni dengan ujung jari hingga teksturnya berpasir.

3

Lubangi bagian tengah adonan, tuangkan telur ke dalamnya. Aduk dengan tangan dan uleni ke satu arah sambil tuangkan larutan gula-garam sedikit demi sedikit. Uleni terus hingga adonan kalis.

4

Bulatkan adonan, taruh dalam wadah, tutup dengan kain lembap. Diamkan sekitar 1 jam hingga adonan mengembang dua kali lipat.

5

Kempiskan adonan lalu uleni kembali adonan. Ambil adonan sekitar 40 g, bulatkan. Ulangi proses serupa hingga adonan habis.

6

Tutup adonan donat dengan kain, diamkan hingga mengembang sekitar 30 menit. Lubangi bagian tengahnya agar donat matang merata.

7

Goreng dalam minyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

8

Taburi dengan topping sesuai selera (gula halus dan keju cheddar parut). Sajikan.

itulah tadi Cara Membuat Donat yang Disukai Segala Usia. Semoga bermanfaat untuk anda yang membutuhkan. Jangan lupa share resep ini ke akun sosmed anda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *