Cara Membuat Masakan Tradisional Resep Gudeg Nangka

Cara Membuat Masakan Tradisional Resep Gudeg Nangka – hallo pecinta kuliner semua, pada kesempatan ini tabloidkuliner.com akan hadirkan “Cara Membuat Masakan Tradisional Resep Gudeg Nangka“. kami berharap bahwa resep ini berguna untuk pengunjung semua yang senang memasak. jangan lupa teruskan Cara Membuat Masakan Tradisional Resep Gudeg Nangka ini ke teman kamu ya.

Cara Membuat Masakan Tradisional Resep Gudeg Nangka

Cara Membuat Masakan Tradisional Resep Gudeg Nangka Hai sahabat idresep, kali ini saya akan berbagi Cara Membuat Masakan Tradisional Resep Gudeg Nangka. Pada kesempatan kali ini kita akan membahas masakan tradisional dari Jogja atau Yogyakarta yaitu gudeg nangka. Yuk kita simak Cara Membuat Masakan Tradisional Resep Gudeg Nangka.

Bahan-bahan Cara Membuat Masakan Tradisional Resep Gudeg Nangka:

  • 750 gr nangka muda, potong-potong
  • 7 butir telur rebus
  • 150 gr gula aren
  • 1,5 L santan
  • 7 lembar daun salam
  • 3 lengkuas
  • 1 L air kelapa

Bumbu halus:

  • 12 butir bawah merah
  • 7 siung bawang putih
  • 1,5 sdm garam
  • 1/ 2sdt ketumbar
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 7 butir kemiri

Cara Membuat Masakan Tradisional Gudeg Nangka:

  1. Pertama-tama rebus nangka sebentar saja lalu masukkan telur rebus, gula aren dan lengkuas. Kemudian tambahkan air kelapa sebagian yang telah dicampur dengan bumbu halus, lalu aduk hingga rata kemudian tuangkan dalam panci.
  2. Setelah itu masak semua bahan tersebut kurang lebih 2 jam menggunakan api sedang, kemudian masukkan santan dan hancurkan nangka yang dipotong-potong tersebut.
  3. Masak nangka dan bahan lainnya hingga santan habis dan gudeg berwarna coklat kemerahan. Jika sudah matikan api, dan pindah ke piring saji.
  4. Gudeg nangka siap disajikan.

Nah itu dia Cara Membuat Masakan Tradisional Resep Gudeg Nangka, baca juga Resep Masakan Khas Sunda Nasi Tutug Oncom Lezat. Semoga bermanfaat ya guys. Jangan lupa like dan share di bawah ya. Thanks


demikianlah tadi informasi tentang “Cara Membuat Masakan Tradisional Resep Gudeg Nangka”. harapan kami resep ini memberi manfaat untuk anda dimanapun berada. Jangan lupa bantu share ya biar makin banyak orang yang mengetahui resep Cara Membuat Masakan Tradisional Resep Gudeg Nangka ini.

Sumber gambar & resep : tipsresepmasakan.net

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *