Cara Membuat Mie ayam Rumahan

Cara Membuat Mie ayam Rumahan – baiklah pecinta kuliner semuanya, pada kesempatan kali ini saya akan suguhkan “Cara Membuat Mie ayam Rumahan“. kami harap resep ini mempunyai manfaat untuk pengunjung semua yang cinta memasak. jangan lupa sebarkan Cara Membuat Mie ayam Rumahan ini ke rekan anda ya.

Cara Membuat Mie ayam Rumahan

Hayo siapa yang suka dengan mie ayam. kali ini para bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dan pastinya lebih sehat. Berikut kami bagikan bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam membuat mie ayam dirumah anda sendiri. Cara membuatnya pun lumayan mudah. Langsung coba praktekkan saja yah bunda, Selmat mencoba

Bahan

  • 1/2 kg mie basah
  • 3 sdm kecap manis
  • Daun caisin / daun sawi
  • Penyedap rasa
  • 2 sdm kecap ingris
  • 2 btg daun bawang, iris
  • 100ml minyak ayam
  • 300 gram daging ayam, rebus dan potong kotak
  • Bawang goreng secukupnya
  • 100ml kecap asin

Bumbu yang dihaluskan

  • 1 sendok teh Ketumbar
  • 3 cm Jahe
  • 4 siung bawang putih
  • 3 cm Kunyit
  • 4 buah bawang merah
  • 4 butir Kemiri

Bahan kaldu

  • 2 liter air
  • 1/2 kg Tulang ayam
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh lada bubuk

Membuat kaldu

  • Masak air hingga mendidih, masukkan tulang ayam. Rebus dengan api kecil hingga kaldu beraroma harum.
  • Tambahkan garam secukupnya dan lada bubuk.

Cara Membuat

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging ayam. Tumis hingga bumbu menyerap keseluruh daging ayam.
  2. Tambahkan penyedap rasa, tumis sebentar lalu angkat dan sisihkan.
  3. Masukkan 2 sendok makan minyak ayam ke kedalam mangkok dan 1/4 sendok teh penyedap rasa.Rebus mie basah dengan daun caisin/sawi yang telah dirajang hingga matang, angkat dan letakkan dalam mangkuk bersisi bumbu.Masukkan daging ayam 2 sendok makan dan taburkan daun bawang yang sudah dijarang serta bawang goreng.Mie ayam siap disajikan
Silahkan Share…

demikianlah tadi informasi tentang “Cara Membuat Mie ayam Rumahan”. semoga saja resep ini berguna untuk kamu dimanapun berada. Jangan lupa untuk share ya supaya semakin banyak orang yang tahu akan resep Cara Membuat Mie ayam Rumahan ini.

Sumber gambar & resep : dapurzahira.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *