Cara Membuat Nasi Kebuli Ayam untuk Bulan Ramadan

Cara Membuat Nasi Kebuli Ayam untuk Bulan Ramadan – Dibawah ini adalah Cara Membuat Nasi Kebuli Ayam untuk Bulan Ramadan dari tabloidkuliner.com, Semoga berguna bagi kamu yang hobi memasak.

Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini!

Bahan

  • 500

    g beras, cuci bersih

  • 700

    g daging ayam, potong 12 bagian, buang kulit

  • 2

    sdm ketumbar bubuk

  • 1

    sdt jintan bubuk

  • 1

    sdt pala bubuk

  • 1

    sdt kayu manis bubuk

  • 6

    butir kapulaga

  • 2

    sdt Royco Kaldu Ayam

  • 1

    sdt cengkih bubuk

  • 1.2

    L air

  • 3

    sdm minyak samin

  • 1

    batang serai

  • ½

    sdt garam

  • ½

    sdt merica putih bubuk

  • 100

    g kurma, buang biji, potong-potong

Bumbu halus

  • 10

    butir bawang merah

  • 10

    siung bawang putih

  • 3

    cm jahe

  • 2

    sdt minyak

Pelengkap

  • acar

  • bawang goreng

Cara membuat

1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ketumbar, jintan, pala, kayu manis, kapulaga, dan cengkih. Tumis hingga harum dan matang.

2

Masukkan daging ayam, aduk. Tuang air dan Royco Kaldu Ayam, aduk rata. Masak hingga daging ayam empuk. Angkat. Keluarkan daging ayam. Sisihkan.

3

Panaskan minyak samin, tumis beras sebentar hingga bercampur rata. Masukkan serai, garam, dan merica. Tuang 750 ml air dari rebusan daging ayam, aduk rata. Masak hingga airnya terserap habis. Angkat. Kukus dalam dandang panas hingga matang.

4

Panaskan minyak, goreng daging ayam hingga kecokelatan. Angkat.

5

Sajikan nasi kebuli dengan daging ayam dan pelengkap.

Itulah Cara Membuat Nasi Kebuli Ayam untuk Bulan Ramadan. Mudah-mudahan berguna bagi kamu yang membutuhkan resep ini. Please sebarkan resep ini ke facebook kamu.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *