Cara Membuat Nasi Uduk Sederhana

Cara Membuat Nasi Uduk Sederhana – Dibawah ini adalah Cara Membuat Nasi Uduk Sederhana yang ditulis tabloidkuliner.com, Semoga saja bermanfaat untuk kamu yang membutuhkan resep ini.

Sudah siap dengan berbagai lauk pauk di rumah tapi masih ada yang kurang? Inilah waktunya membuat nasi uduk. Caranya mudah, cukup simak videonya berikut ini!

Bahan

  • 300

    g beras, cuci bersih

  • 250

    ml air

  • 200

    ml santan encer dari 1/2 butir kelapa

  • 2

    lembar daun salam

  • 2

    batang serai, memarkan

  • 5

    cm lengkuas

  • 1.5

    sdt Royco Kaldu Ayam

Bahan bumbu kacang

  • 250

    g kacang tanah, sangrai

  • 1

    sdm gula pasir

  • 2

    buah cabai merah, sangrai

  • 1

    lembar daun jeruk

  • 1

    buah jeruk limau, ambil airnya

  • ½

    sdt garam

  • 1

    sdm Bango Kecap Manis Light

  • 300

    ml air matang

Cara membuat

1

Rebus air dan santan, lalu masukkan daun salam, serai, lengkuas dan Royco Kaldu Ayam. Aduk hingga mendidih.

2

Masukkan beras, masak dengan api sedang hingga air habis. Matikan api.

3

Siapkan panci kukus dan tuang campuran beras ke dalam dandang. Kukus selama 25 menit hingga nasi matang dan tanak.

4

Cara membuat bumbu kacang: Masukkan kacang bersama cabai merah, daun jeruk, air jeruk limau, gula dan garam ke dalam blender dan haluskan. Tuangkan Bango Light Kecap Manis. Haluskan lagi hingga semua tercampur rata. Tuangkan air matang dan aduk hingga rata.

5

Nasi uduk siap disajikan dengan taburan bawang goreng, bersama bahan pelengkap sesuai selera, seperti tahu, tempe goreng, dan telur dadar.

Demikianlah Cara Membuat Nasi Uduk Sederhana. Semoga saja bermanfaat bagi bunda sekalian yang membutuhkan. Please bagikan resep ini ke akun fb bunda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *