Cara membuat puding lumut pandan hijau

Cara membuat puding lumut pandan hijau – hallo pembaca semuanya, saat ini tabloidkuliner.com akan berbagi informasi tentang “Cara membuat puding lumut pandan hijau“. admin harap resep ini berguna untuk pembaca yang hobi memasak. jangan lupa share Cara membuat puding lumut pandan hijau ini ke rekan anda ya.

Cara membuat puding lumut pandan hijau


Cara membuat puding lumut pandan hijau – Cara membuat puding lumut pandan hijau sebenarnya sangat mudah dan praktis. Tak ada teknik khusus dalam membuatnya. Anda cukup memasak bahan-bahan puding hingga mendidih saja seperti cara membuat puding atau agar-agar pada umumnya. Jadi siapa pun dapat membuatnya dari pemula sampai yang sudah jago di dunia baking. Apa lagi kini sudah banyak resep puding lumut yang bersliweran di internet.
Dari resep puding lumut ekonomis, puding lumut tanpa telur, puding lumut santan instan serta puding lumut santan kental dari parutan kelapa asli. Sebenarnya bisa saja menggunakan santan instan, tapi menurut kami hasilnya tidak maksimal dan kurang cantik lumutnya. Beda dengan puding lumut atau agar-agar lumut yang menggunakan santan asli, hasil lumutnya sangat cantik dan mrewul. yuk simak resep berikut.

Bahan-bahan Puding Lumut :

  • Agar-agar plain 1 bungkus (bisa pakai swallow globe)
  • Telur ayam 2 butir (kocok lepas)
  • Gula pasir 125 gram
  • Air 400 mili liter
  • Air pandan 200 mili liter (Dibuat dari 10 lembar daun pandan yang diblender dengan air)
  • Santan kental 150 mili liter
  • Garam 1/2 sendok teh

Langkah Membuat Puding Lumut :

  1. Pertama-tama campur semua bahan dalam panci, lalu masak dengan menggunakan api sedang. Aduk sesekali biar bahan-bahan tidak melengket didasar panci.
  2. Selanjutnya ketika mendidih kecilkan apinya, biarkan telur dan santan pecah dan mendidih beberapa saat. Karena itulah yang akan menjadi lumutnya nanti, cairan akan terpisah dengan sendirinya antara lumut dan air.
  3. Setelah itu matikan api, aduk sebentar hingga adonan rata, kemudian tuangkan adonan puding ke dalam cetakan sesuai selera.
  4. Dinginkan sebentar di suhu ruang, baru dimasukkan ke dalam kulkas.
  5. Santap selagi kondisi dingin lebih enak. Mantap

itulah resep puding lumut hijau selamat mencoba dan berkreasi dirumah,jangan takut gagal …..


itulah tadi artikel tentang “Cara membuat puding lumut pandan hijau”. harapan kami resep ini mempunyai manfaat untuk kamu dirumah. Jangan lupa bantu share ya supaya semakin banyak saudara yang tahu akan resep Cara membuat puding lumut pandan hijau ini.

Sumber gambar & resep : indonesianfoods313.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *