Cara Membuat Resep Asinan Buah Khas Bogor

Cara Membuat Resep Asinan Buah Khas Bogor – halo pengunjung tabloidkuliner.com semuanya, pada kesempatan ini saya akan sharing mengenai “Cara Membuat Resep Asinan Buah Khas Bogor“. kami harap resep ini mempunyai manfaat untuk kamu yang cinta memasak. jangan lupa bagikan Cara Membuat Resep Asinan Buah Khas Bogor ini ke teman qmu ya.

Cara Membuat Resep Asinan Buah Khas Bogor

Mendengar nama asinan, spontan langsung ingat kota yang satu ini apalagi kalau bukan bogor. Kota bogor selain terkenal dengan sebutan kota hujan juga terkenal dengan asinanya. Untuk membuatnya and bisa intip resep dibawah ini kemudian sajikan bersama keluarga. Berikut adalah cara membuatnya, selamat mencoba.

Bahan:

  • 4 buah kedondong.
  • 2 buah mangga mengkal.
  • 2 buah bengkoang.
  • 2 buah salak.
  • 1 buah ubi merah.
  • 1 buah nanas.
  • 1 buah mentimun.
  • 5 buah jambu air.

Bumbu :

  • 8 buah cabe rawit.
  • 2 buah cabe merah keriting.
  • 250 gr gula pasir.
  • 2 sdm garam dapur.
  • 1500 ml air.
  • 1 sdt terasi.
  • 1 sdm asam jawa.
  • 1 sdm cuka.

Cara Membuat Asinan Buah Bogor Segar

  1. Iris semua bahan yang telah dipersiapkan, jangan terlalu tipis.
  2. Haluskan cabe rawit, cabe merah keriting, terasi dan asam jawa kemudian sisihkan.
  3. Didihkan air dalam panci bersama gula sambil diaduk sampai larut kemudian masukkan garam dapur.
  4. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi kedalam panci, aduk hingga tercampur dan didihkan kembali.
  5. Matikan api dan biarkan bumbu yang dimasak tersebut mendingin.
  6. Setelah benar-benar dingin masukkan cuka dan buah-buahan yang sudah diiris kemudian aduk rata.
  7. Asinan buah segar siap dihidangkan.


itulah tadi informasi tentang “Cara Membuat Resep Asinan Buah Khas Bogor”. semoga saja resep ini berguna untuk kamu dirumah. Jangan lupa untuk share ya biar semakin banyak kawan yang tahu akan resep Cara Membuat Resep Asinan Buah Khas Bogor ini.

Sumber gambar & resep : dapurzahira.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *