Cara Membuat Resep Basko Urat Yang Enak

Cara Membuat Resep Basko Urat Yang Enak – halo pengunjung tabloidkuliner.com semuanya, pada postingan ini tabloidkuliner.com akan sajikan “Cara Membuat Resep Basko Urat Yang Enak“. mudah-mudahan resep ini berguna untuk pembaca yang senang memasak. jangan lupa bagikan Cara Membuat Resep Basko Urat Yang Enak ini ke kawan kamu ya.


Cara Membuat Resep Basko Urat Yang Enak - naresep.com
Bakso urat adalah salah satu kreasi bakso sapi yang memiliki tekstur lebih kasar sekaligus lebih gurih. Dibanding bakso sapi yang halus dan mulus, banyak orang lebih memilih bakso urat karena rasanya yang lebih enak.
Simak Berikut Cara Membuat Resep Basko Urat Yang Enak 
Bahan Yang Diperlukan:

  • 100 gram urat sapi (potong kecil)
  • 1 kg daging sapi segar dan berurat.
  • 50 gram tepung tapioka.
  • 150 gram sagu aren
  • 100 ml air es.
  • 4 sdm bawang goreng.
  • ½ sdt merica bubuk.
  • 4 sdt garam.
  • ½ sdt polypowder

Bahan Pelengkapnya:

  • Kuah bakso
  • Bihun
  • Mie telor
  • Sawi
  • Tahu
  • Seledri
  • Bawang goreng
  • Saos, sambal dan kecap

Cara Membuat Nya:

  1. Pukul-pukul daging sapi sebelum digiling agar lebih legit.
  2. Siapkan blender/food processor, giling daging sapi sambil ditambahkan air es sedikit demi sedikit.
  3. Setelah benar-benar halus, tambahkan bumbu-bumbu seperti garam, merica, bawang goreng, sagu aren dan tepung lalu tambahkan air es jika dirasa terlalu kering.
  4. Setelah semua adona tercampur rata, tuang ke wadah dan siapkan panci berisi air panas yang sudah mendidih.
  5. Buat bulatan bakso dengan alat atau secara manual dengan tangan. Caranya: ambil adonan dengan tangan kiri sambil diremas agar adonan keluar melalui sela-sela ibu jari dan jari telunjuk. Ambil adonan tersebut dengan sendok makan lalu celupkan ke air panas, maka dengan sendirinya bakso akan terlepas.
  6. Ulangi sampai semua adonan habis dan menjadi bulatan-bulatan bakso urat.
  7. Rebus bakso urat dengan api sedang sampai mengapung.
  8. Siapkan wadah, angkat dan tiriskan.
  9. Bakso urat siap disajikan dengan kuah dan bahan pelengkap lainnya.

Semalat Mencoba !!!


demikianlah tadi postingan tentang “Cara Membuat Resep Basko Urat Yang Enak”. semoga saja resep ini berguna untuk anda semua. Jangan lupa untuk share ya biar semakin banyak orang yang tahu akan resep Cara Membuat Resep Basko Urat Yang Enak ini.

Sumber gambar & resep : naresep.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *