Cara Membuat Resep Sambal Lalapan Enak Pedas Aroma Kemangi – Masakan Enak

Cara Membuat Resep Sambal Lalapan Enak Pedas Aroma Kemangi – Masakan Enak – baiklah pembaca semuanya, saat ini tabloidkuliner.com akan hadirkan “Cara Membuat Resep Sambal Lalapan Enak Pedas Aroma Kemangi – Masakan Enak“. kami berharap bahwa resep ini dapat bermanfaat untuk pengunjung semua yang cinta memasak. jangan lupa share Cara Membuat Resep Sambal Lalapan Enak Pedas Aroma Kemangi – Masakan Enak ini ke saudara kamu ya.


Resep Sambal Lalapan Enak Pedas Aroma Kemangi – Makan nasi putih panas-panas yang disajikan bersama menu sambal dengan aneka lalapannya merupakan bagian tradisi khas budaya nusantara yang tak lekang oleh waktu. Selain itu, bermacam-macam lauk pauk, seperti tahu tempe, ikan serta ayam bakar maupun digoreng bisa menjadi menu sederhana dengan cita rasa spesial tiada tara.
Cara Membuat Sambal Lalapan Resep Enak Pedas Aroma KemangiResep Sambal Kemangi Kombinasi sambal cabe rawit dengan daun kemangi adalah salah satu jenis sambal khas nusantara yang patut dicoba. Bagi yang terbiasa menyusun daftar menu sehari-hari atau menu sebulan penuh, kita dapat memasukkannya sebagai salah satu variasi sambal favorit. 
Daun kemangi dengan aroma dan rasanya yang khas, apabila dicampur dalam bahan sambal dapat menambah sedap cita rasanya. Tak hanya bersahabat dengan bermacam lalapan, tahu tempe goreng pun akan semakin lezat setelah dicocol atau bahkan dipenyet-penyet ke dalam sambal enak dan sederhaan ini.
Cara membuat sambal lalapan perpaduan daun kemangi dengan bumbu pedas tentu akan terasa lebih gurih dengan tambahan terasi bakar, sehingga bisa menjadi sajian sambal yang enak dan sedap serta penuh aroma.
Bahan serta Bumbu Sambal Kemangi

  • 10 buah – cabe rawit merah (cabe setan/ cengek domba)
  • 2 butir – bawang merah
  • 1 siung – bawang putih
  • 3 cm – terasi bakar
  • 2 sendok makan – gula merah yang sudah disisir
  • 1 buah – tomat dipotong-potong
  • 2 cm – kencur 
  • 1/2 sendok teh – garam
  • 1 ikat – kemangi dipetik daunnya
  • Minyak goreng – secukupnya

Cara Membuat Sambal Kemangi

  1. Panaskan minyak secukupnya dalam wajan, lalu masukkan cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih dan tomat. Goreng sebentar atau setengah matang (kalau terlalu matang nanti cabe akan mengeras dan susah diulek), lalu angkat dan sisihkan.
  2. Siapkan cobekan (cowet/ ulekan) lalu masukkan bahan yang digoreng tadi, selanjutnya diulek kasar serta aduk sampai rata.
  3. Masukkan kencur dan garam, ulek kembali dan tambahkan daun kemangi. Aduk sampai rata, kemudian siap untuk disajikan bersama lalapan.

itulah tadi info tentang “Cara Membuat Resep Sambal Lalapan Enak Pedas Aroma Kemangi – Masakan Enak”. mudah-mudahan resep ini memberi manfaat untuk kamu semuanya. Jangan lupa bantu share ya biar makin banyak kawan yang mengetahui resep Cara Membuat Resep Sambal Lalapan Enak Pedas Aroma Kemangi – Masakan Enak ini.

Sumber gambar & resep : masakansun.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *