Cara Membuat Roti Manis Lembut Seperti Bakery Berkelas Internasional

Cara Membuat Roti Manis Lembut Seperti Bakery Berkelas Internasional – hai pembaca semuanya, sekarang kami akan hadirkan “Cara Membuat Roti Manis Lembut Seperti Bakery Berkelas Internasional“. harapan kami resep ini membawa manfaat untuk pengunjung semua yang hobi memasak. jangan lupa bagikan Cara Membuat Roti Manis Lembut Seperti Bakery Berkelas Internasional ini ke kawan anda ya.
Cara Membuat Roti Manis Lembut Seperti Bakery Berkelas Internasional ini adalah cara terbaik untuk membuat roti yang sangat enak sekali.
Cara membuat roti tergolong mudah dan tidak terlalu sulit apalagi kalau kita sudah berniat untuk membuatnya se kelas Internasional.

Dan siapa sih yang tidak mengenal roti manis, pasti semua orang pernah dan tahu tentang roti ini, roti ini biasanya berisi tentang coklat, keju, ataupun strowberi.
Kalau kita pernah nyoba roti manis holand, wuihh bagaimana rotinya itu sangat enak sakali kan, mulai dari tepung sampai kelembuatannya roti itu enak banget.
Dan walaupun roti manis lembut yang akan kita buat ini tidak bisa menyamai roti manis bikinan toko terkenal, tetapi paling tidak kita bisa mempunyai gambaran akan membuat roti yang enak ala rumahan dan sesederhana mungkin.

Cara Membuat Roti Manis Lembut Seperti Bakery Berkelas Internasional
Kalau dirumah saya, yang namanya roti harus selalu ada, karena memang roti adalah makanan yang cepat dan membuat perut sedikit agak terjanggal dari kelaparan.
Baiklah agar tidak penasaran, berikut adalah Resep Cara Membuat Roti Manis Lembut Seperti Bakery Berkelas Internasional, selamat mencoba.

Resep Roti Manis

Bahan-bahan roti manis isi yang enak:

  • Mentega/Butter 30 gr
  • Susu Cair (SKM) 130 ml
  • Telur ayam yang masih bagus 1 butir
  • Gula Pasir 30 gr / secukupnya
  • Garam 1/2 sendok teh atau secukupnya
  • bahan isian roti terserah (coklat/keju/selai)
  • tepung Terigu Protein Tinggi 260 gr
  • Ragi Instant 1 1/2 satu sendok teh

Cara membuat roti manis yang lembut:

  1. Siapkan terlebih dahulu loyang yang akan digunakan, dan pastikan loyang tersebut telah di olesi dengan bahan mentega
  2. Setelah itu loyang kita sisihkan
  3. Ambil semua bahan yang telah di siapkan, kecuali garam dan mentega
  4. Aduk semuanya bahan tersebut sampai setangah kalis, lalu masukkan garam dan mentega secukupnya, pastikan semuanya tercampur dengan baik
  5. Aduk hingga kalis dan adonannya terasa elastis
  6. Lalu adonan tersebut kita bentuk sesuai selera kita, bisa bulat-bulat maupun kotak-kotak-k
  7. Setelah terbentuk dengan baik, taruh semuanya di atas loyang, dan diamkan selama kurang lebih 1 jam atau pastikan semuanya bahan sudah mengembang dengan baik
  8. Lalu ambil susu cair dan olesi diatasnya
  9. Setelah dirasa merata panggang semuanya selama kurang lebih 40 menit didalam ovenan
  10. Lalu angkat loyangnya saat masih panas, dan olesi semuanya dengan mentega sampai rata agar mengkilat
  11. Setelah itu roti siap di hidangkan.

Nah itu adalah resep yang sangat mudah dan ada lagi lho resep kue roti yang pastinya bikin lidah kita ngiler, hmmm apa aja ya, baik lah saya ulas resepnya ya, selamat mencoba.

Resep roti manis bogasari

Bahan :

  • Susu bubuk Indomilk 40 gram
  • Garam 15 gram
  • Air es 450 gram
  • Terigu Cakra Kembar 1000 gram
  • Bread Improver 4 gram
  • Ragi instan 20 gram
  • Royal palmia Margarin 80 gram
  • Orchid Butter unsalted 80 gram
  • Gula pasir 210 gram
  • Kuning telur 50 gram
  • Telur utuh 150 gram

Bahan polesan:

  • Susu cair UHT 50 gram
  • Telur ayam 50 gram

Bahan Isian :

  • Garlic powder 25 gram
  • Orchid Butter unsalted 500 gram, (potong kotak,lalu bekukan)

Bahan Topping:

  • Peterselli cincang 20 gram
  • Keju mozarella 250 gram

Cara Membuat Roti Manis Bogasari dengan Topping Keju

  1. Pertama-tama kita ambil bahan keringnya
  2. Lalu taruh dalam satu wadah dan campur semuanya
  3. Dan mixer semuanya dengan kecepatan rendah selama kurang lebih 2 menit
  4. Lalu tambahkan air, dan telur ayamnya, 
  5. Mixer lagi dengan kecepatan sedang
  6. Lalu tambahkan orchid butter, lalu royal palmia serta garam secukupnya
  7. Kemudian aduk hingga kalis
  8. Setelah itu angkat dan bentuk bulat 
  9. Lalu tutup dengan menggunakan plastik dan diamkan selama kurang lebih 21 menitan
  10. Setelah tiu tipiskan adonan dan isi dengan bahan potongan garlic powder dan butter beku
  11. Lalu susun diatas loyang
  12. dan diamkan selama kurang lebih 1 jam
  13. Cek, apabila sudah mengembang poles dengan bahan polesan yang sudah disiapkan tadi
  14. Setelah itu kasih toping diatasnya
  15. Panggang dengan suhu 190 selama kurang lebih 14 menit
  16. Siap disajikan.

Baca Juga:
Resep cara membuat empek-empek Palembang Asli Yang Enak
Cara membuat es krim
Resep cara membuat gulai sayur

Bagaimana Umi Cara Membuat Roti Manis Lembut Seperti Bakery Berkelas Internasional sangat mudah bukan, dan resep ini adalah resep rahasia bagaimana membuat roti yang enak dan sangat lezat.
Demikian artikel yang telah kita bahas kali ini, semoga dapat bermanfaat buat kita semua, sampai ketemu di artikel resep masakan lainnya ya, sampai jumpa dan terimakasih.
source image: http://ift.tt/2e7JtcI
itulah tadi info tentang “Cara Membuat Roti Manis Lembut Seperti Bakery Berkelas Internasional” kali ini. semoga saja resep ini bermanfaat untuk anda semua.

Sumber gambar & resep disadur plek dari : resepqtaqta.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *