Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Sebagai Pelengkap di Meja Makan

Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Sebagai Pelengkap di Meja Makan – Inilah Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Sebagai Pelengkap di Meja Makan oleh tabloidkuliner.com, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda yang suka memasak.

Wajib bagi orang Indonesia untuk tahu cara membuat sambal goreng kentang – satu pelengkap yang menjadikan semuanya paripurna. Mari, kita simak video tutorialnya di sini!

Bahan

  • 500

    g kentang, potong dadu

  • 750

    ml air

  • ½

    sdt garam

  • 2

    batang serai

  • 2

    lembar daun jeruk

  • 2

    cm lengkuas

  • 1

    lembar daun salam

  • 4

    sdm santan kental

  • 2

    sdm Bango Kecap Manis

  • 1.5

    sdt garam

  • 2

    sdm bawang merah goreng

Bumbu halus

  • 5

    butir bawang merah

  • 3

    siung bawang putih

  • 3

    buah cabai merah besar

  • 5

    buah cabai merah kecil

  • 1

    cm lengkuas

  • 1

    cm jahe

Cara membuat

1

Rendam kentang bersama air dan garam hingga meresap selama sekitar 15 menit.

2

Panaskan minyak di wajan, goreng kentang hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sisihkan.

3

Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender. Proses hingga halus.

4

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.

5

Masukkan santan, Bango Kecap Manis, dan garam. Aduk rata. Masukkan kentang, aduk hingga merata.

6

Taburi bawang goreng. Sajikan.

itulah tadi Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Sebagai Pelengkap di Meja Makan. Semoga saja bermanfaat bagi kamu yang membutuhkan resep ini. Jangan lupa sebarkan resep ini ke akun fb kamu.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *