Cara Membuat Sambal Roa yang Akan Membuatmu Ingin Tambah Terus

Cara Membuat Sambal Roa yang Akan Membuatmu Ingin Tambah Terus – Inilah Cara Membuat Sambal Roa yang Akan Membuatmu Ingin Tambah Terus dari tabloidkuliner.com, Semoga bermanfaat untuk kamu yang hobi memasak.

Sambal roa adalah sambal yang dibuat dari ikan asap roa bersama cabai rawit dan bawang merah. Rasanya yang unik bakal membuatmu ketagihan. Cari tahu cara membuatnya, yuk!

Bahan

  • 3

    ekor ikan roa asap

  • 100

    g bawang merah

  • 125

    g cabai rawit merah

  • 200

    g tomat, potong dadu

  • 2

    sdt Royco Kaldu Ayam

  • 1

    sdt gula pasir

  • 6

    lembar daun jeruk

  • Minyak, untuk menggoreng

Cara membuat

1

Pisahkan daging ikan roa dari kepala, kulit, dan tulangnya. Sisihkan.

2

Panaskan minyak, goreng ikan roa hingga kecokelatan. Angkat.

3

Giling ikan roa hingga halus. Sisihkan.

4

Haluskan cabai dan bawang merah. Sisihkan.

5

Panaskan 3 sdm minyak sisa menggoreng ikan roa, masukkan cabai, bawang merah, dan daun jeruk. Masak hingga harum dan matang. Masukkan tomat dan Royco Kaldu Ayam, masak hingga tomat hancur.

6

Tambahkan gula, aduk rata. Masak hingga sambal agak mengering. Angkat. Sajikan.

Demikianlah Cara Membuat Sambal Roa yang Akan Membuatmu Ingin Tambah Terus. Semoga berguna untuk bunda sekalian yang membutuhkan. Jangan lupa bagikan resep ini ke akun sosmed bunda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *