Cara Membuat Sop Iga Sapi Yang Nikmat

Cara Membuat Sop Iga Sapi Yang Nikmat – baiklah penikmat kuliner semuanya, saat ini saya akan suguhkan “Cara Membuat Sop Iga Sapi Yang Nikmat“. semoga saja resep ini mempunyai manfaat untuk pembaca yang senang memasak. jangan lupa sebarkan Cara Membuat Sop Iga Sapi Yang Nikmat ini ke saudara anda ya.

Cara Membuat Sop Iga Sapi Yang Nikmat

Kali ini kami akan membagikan resep sup iga sapi yang dapat anda sajikan dihari special anda. Cara membuatnya lumayan mudah, bumbu-bumbu yang digunakan pun sangatlah mudah anda dapatkan. Rasa sop iga sapi ini tidak kalah enak dengan sop iga yang biasa dijajakan. Berikut bahan dan cara membuatnya

Bahan  :

  • 750 gram iga sapi
  • 2 buah wortel potong tebal
  • 4 buah kentang ukuran kecil, potong dadu
  • 3 batang daun bawang, cincang

Bumbu sop iga sapi yang pertama :

  • 3 cm jahe, digeprak
  • 3 cm kayu manis
  • 2 buah pekak
  • 4 butir kapulaga
  • 2 butir kaldu blok
  • 1/4 buah pala, digeprak
  • garam secukupnya

Bumbu sop iga sapi yang kedua :

  • 8 buah bawang putih
  • 5 buah bawang merah

Cara Membuat sop iga sapi :

  1. Rebus tulang iga dengan api sedang selama kurang lebih 2 jam supaya empuk
  2. Masukkan bumbu yang pertama ke dalam rebusan iga, dan rebus kembali selama 60 – 90 menit hingga daging empuk
  3. Haluskan bumbu yang kedua, kemudian tumis hingga harum. Masukkan wortel dan kentang ke dalam tumisan hingga layu.
  4. Masukkan wortel dan kentang ke dalam rebusan iga, dan masak kembali setidaknya 10 – 15 menit.
  5. Siap dihidangkan.

Demikian cara membuat sop iga sapi, selamat mencoba. dan semoga resapnya bermanfaat, suami makin senang makan di rumah yah bunda…

Sumber resep masakan enak khas nusantara


demikianlah tadi postingan tentang “Cara Membuat Sop Iga Sapi Yang Nikmat”. harapan kami resep ini berguna untuk kamu dimanapun berada. Jangan lupa untuk share ya biar makin banyak kawan yang tahu akan resep Cara Membuat Sop Iga Sapi Yang Nikmat ini.

Sumber gambar & resep : dapurzahira.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *