Cara Membuat Sosis Sapi Dijamin Berhasil

Cara Membuat Sosis Sapi Dijamin Berhasil – halo penikmat kuliner semuanya, pada kesempatan ini saya akan suguhkan “Cara Membuat Sosis Sapi Dijamin Berhasil“. harapan kami resep ini cocok untuk pengunjung semua yang hobi memasak. jangan lupa sebarkan Cara Membuat Sosis Sapi Dijamin Berhasil ini ke rekan anda ya.

Cara Membuat Sosis Sapi Dijamin Berhasil

Siapa bilang membuat sosis itu cuma bisa dilakukan dilakukan dengan mesin. Dengan menggunakan alat sederhana, pun bisa. Sebab, kali ini saya akan berbagi cara membuat sosis yang paling mudah. Meskipun semua jenis daging, seperti ikan, ayam, atau kambing bisa digunakan, kali ini saya ingin membuat sosis dari daging sapi.

Bahan:

  • 600 gram daging, giling.
  • 150 gram es serut.
  • 4 sendok makan tepung sagu.
  • 1 butir telur ayam, gunakan putih telurnya saja.
  • 2 liter air untuk merebus.
  • Casing sosis secukupnya.
  • Air es secukupnya untuk merendam sosis setelah matang supaya keras.

Bumbu:

  • 1 sendok makan bawang putih bubuk.
  • Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
  • Kaldu bubuk instan secukupnya.

Pelengkap:

  • Saus tomat.
  • Saus sambal.
  • Mayones.

Cara membuat:

  • Masukkan daging giling dan 100 gram es serut ke dalam blender, proses sampai lembut, pindah ke wadah untuk membuat adonan sosis.
  • Tambahkan tepung tapioka, sisa es serut, garam, gula pasir, lada putih bubuk, dan kaldu bubuk instan, aduk rata.
  • Masukkan ke dalam casing sosis, ikat sampai rapat.
  • Rebus air putih sampai mendidih. Masukkan adonan sosis yang sudah dikemas di dalam casing sosis, rebus sampai matang (lebih kurang 30 menit), tiriskan, masukkan ke dalam air es sampai suhunya normal, angkat. Sosis siap dimakan atau diolah menjadi aneka masakan enak. Seperti, resep sosis gulung mie goreng telur atau aneka resep masakan sosis 1.

Selain dibuat sosis, daging sapi giling juga dapat diolah menjadi aneka masakan lain yang lezat. Seperti, resep tahu bakso original atau resep roti gulung isi abon spesial asli Indonesia.


demikianlah tadi informasi tentang “Cara Membuat Sosis Sapi Dijamin Berhasil”. mudah-mudahan resep ini berguna untuk kamu dirumah. Jangan lupa bantu share ya biar semakin banyak saudara yang tahu akan resep Cara Membuat Sosis Sapi Dijamin Berhasil ini.

Sumber gambar & resep : okefoods.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *