Cara Membuat Soto Daging Kuah Kuning

Cara Membuat Soto Daging Kuah Kuning – halo penikmat kuliner semuanya, pada kesempatan kali ini admin akan akan bagikan “Cara Membuat Soto Daging Kuah Kuning“. kami berharap bahwa resep ini dapat bermanfaat untuk pengunjung semua yang senang memasak. jangan lupa teruskan Cara Membuat Soto Daging Kuah Kuning ini ke rekan qmu ya.

Cara Membuat Soto Daging Kuah Kuning

Soto adalah makanan berkuah yangsangat enak disantap dengan nasi hangat. Soto yang kali ini kami akan bagikan adalah soto daging bumbu kuning yang mudah untuk anda praktekkan di rumah. Berikut bumbu-bumbu yang anda akan siapkan. Yuk intip resepnya dibawah ini kemudian praktekkan lalu sajikan bersama keluarga. Selamat mencoba.

Bahan Utama:

  • 350 gram Daging
  • Irisan kol 200 gram
  • Kentang 4 buah
  • Toge 200 gram
  • Irisan tipis tomat 2 buah
  • Mie soun 50 gram
  • Telur rebus yang sudah diiris 3 butir
  • Air 2 liter
  • Bawang goreng secukupnya

Bumbu yang Diperlukan:

  • Daun jeruk purut 3 lembar
  • Serai 2 batang
  • Daun salam 2 lembar
  • Daun  bawang  1 batang (diiris-iris)
  • Lengkuas 25 gram
  • Minyak goreng 2 sendok

Bumbu yang Dihaluskan:

  • Kemiri yang sudah disangrai 4 buah
  • Kunyit 5 gram
  • Jahe 15 gram
  • Bawang putih 2 siung
  • Bawang merah 3 butir
  • Merica ½ sendok teh
  • Garam secukupnya

Cara Membuatan:

  1. Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan sampai aromanya keluar dan matang
  2. Rebuslah daging pada panci beserta semua bumbu yang tadi ditumis. Biarkan sekitar 30 menit atau sampai daging ayam tersebut empuk
  3. Kemudian masukanlah potongan daun bawang

Cara Menghidangkan:

  1. Letakanlah toge, telur, irisan kentang, soun, tomat dan suiran daging ayam pada mangkok saji
  2. Siram semua bahan yang sudah dimasukan pada mangkok kuah dengan kuah kaldu soto yang masih mendidih tadi
  3. Taburi di atasnya dengan irisan jeruk nipis dan bawang goreng
  4. Dapat juga dihidangkan dengan kecap manis, sambal dan kerupuk


demikianlah tadi artikel tentang “Cara Membuat Soto Daging Kuah Kuning”. harapan kami resep ini mempunyai manfaat untuk pembaca semuanya. Jangan lupa untuk share ya supaya semakin banyak saudara yang tahu resep Cara Membuat Soto Daging Kuah Kuning ini.

Sumber gambar & resep : dapurzahira.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *