Cumi Asin Cabai Gendot

Cumi Asin Cabai Gendot – halo pengunjung tabloidkuliner.com semua, pada postingan ini saya akan akan bagikan “Cumi Asin Cabai Gendot“. harapan kami resep ini mempunyai manfaat untuk pembaca yang hobi memasak. jangan lupa sebarkan Cumi Asin Cabai Gendot ini ke saudara qmu ya.


Cumi Asin Cabai GendotCabai gendot bisa ditemui di daerah yang berhawa dingin. Cabai yang bentuknya gemuk pendek ini mirip paprika, tetapi rasanya lebih pedas. Meski penggunaannya dalam masakan tidak banyak, namun bisa membuat masakan langsung jadi lebih sedap seperti sajian cumi asin cabai gendot berikut.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • 200 gram cumi asin, seduh
  • 4 siung bawang putih, iris
  • 6 butir bawang merah, iris
  • 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  • 1 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 6 buah cabai gendot, belah 2 memanjang
  • 8 buah mata petai, belah 2 bagian
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 200 ml air
  • 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat cumi asin cabai gendot:

  • Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai harum. Masukkan cabai gendot dan petai. Aduk sampai setengah layu.
  • Tambahkan cumi dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Aduk rata.

demikianlah tadi postingan tentang “Cumi Asin Cabai Gendot”. harapan kami resep ini berguna untuk kamu semuanya. Jangan lupa untuk share ya supaya makin banyak orang yang tahu resep Cumi Asin Cabai Gendot ini.

Sumber gambar & resep : resepkuliner.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *