Gangan Ikan Daun Mengkudu

Inilah Gangan Ikan Daun Mengkudu! – hallo penikmat kuliner semuanya, pada kesempatan ini tabloidkuliner.com akan suguhkan “Gangan Ikan Daun Mengkudu“. kami berharap bahwa resep ini berguna untuk pengunjung semua yang suka memasak. jangan lupa teruskan Gangan Ikan Daun Mengkudu ini ke kawan kamu ya.


Gangan Ikan Daun Mengkudu

Bahan:

650 g ikan laut (kembung, kerapu, tengiri, kakap, dan lainnya)
asam secukupnya
garam secukupnya
875 cc santan dari 1 butir kelapa
3 sendok makan kelapa parut (sisa santan diatas), disiangi, dihaluskan
20 helai daun mengkudu, diiris halus, direbus sebentar, diperas, ditiriskan

Bumbu yang dihaluskan:

8 butir bawang merah
1 sendok makan ketumbar
2 cm kencur
1 cm lengkuas
garam

Cara

Demikianlah Artikel Gangan Ikan Daun Mengkudu

Sekianlah artikel Gangan Ikan Daun Mengkudu kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *