GORENG-GORENG – halo pembaca semuanya, pada kesempatan kali ini saya akan berbagi informasi tentang “GORENG-GORENG“. semoga saja resep ini berguna untuk pembaca yang senang memasak. jangan lupa share GORENG-GORENG ini ke teman kamu ya.
بسم الله الرحمن الرحيم
1⃣8⃣. PR ANEKA OLAHAN DAGING
? Ummu ‘Aisyah Shofiyyah Pare-Pare
GORENG-GORENG
✔ Bahan:
1 kg tetelan bisa dicampur dgn daging atau bisa daging saja. Dipotong kecil-kecil
Ubi jalar, Dipotong korek api lalu digoreng kering
Air tuk rebusan
4 lembar Daun salam
3 cm lengkuas memarkan
2 serai memarkan
✔ Bumbu yang dihaluskan:
Merica, bawang Merah, bawang putih
✔ Bahan lain;
1 sdm Air asam
2 sdm gula pasir
2 sdm kecap manis atau sesuai selera
Garam, penyedap
Minyak tuk menggoreng (sekitar 1-2 gelas)
✔ Cara membuat:
– Rebus daging bersama lengkuas, Daun salam, serai dan sedikit garam hingga empuk, sisihkan
– Panaskan wajan, masukkan Minyak, masukkan Bumbu halus. Tumis hingga harum
– Masukkan daging beserta 1 gelas kaldunya
– Goreng hingga kering, masukkan gula, garam, Air asam, kecap
– Aduk hingga kering lalu Masukkan Ubi jalar goreng
– Aduk rata, sajikan
بارك الله فيكن
?Wa DaPuR UmMaHaT?
?Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa?
demikianlah tadi artikel tentang “GORENG-GORENG” saat ini. harapan kami resep ini bermanfaat untuk anda semua.
Sumber gambar & resep disadur plek dari : resepqtaqta.blogspot.com