Gurame goreng lengkuas

Gurame goreng lengkuas – halo penikmat kuliner semuanya, kali ini tabloidkuliner.com akan suguhkan “Gurame goreng lengkuas“. semoga saja resep ini membawa manfaat untuk pengunjung semua yang suka memasak. jangan lupa share Gurame goreng lengkuas ini ke kawan anda ya.

Gurame goreng lengkuas

Resep gurame goreng lengkuas

Gurame goreng lengkuas
Bahan:

  • 2 ekor ikan gurame (-+720 gram)
  • 1 butir jeruk nipis, ambil airnya
  • 100 gram lengkuas muda, di parut
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar sangrai
  • 2 butir kemiri
  • 3 cm kunyit
  • Garam secukupnya

Baca juga: Gurame bakar asam manis

Cara membuat:

  • Bersihkan ikan goreng dari sisik dan buang isi perutnya, kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis bumbu halus dan lengkuas parut. Diamkan selama 20 menit, sisihkan.
  • Panaskan minyak, goreng ikan gurame hingga berwarna kecoklatan dan matang, lalu angkat.
  • Goreng sisa lengkuas parut nya angkat dan taburi diatas ikan gurami goreng.

itulah tadi informasi tentang “Gurame goreng lengkuas”. semoga resep ini berguna untuk anda semuanya. Jangan lupa untuk share ya biar semakin banyak kawan yang tahu akan resep Gurame goreng lengkuas ini.

Sumber gambar & resep : resepikan88.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *