HATI AYAM LILIT USUS SAMBEL TOMAT SAUS TIRAM

HATI AYAM LILIT USUS SAMBEL TOMAT SAUS TIRAM – hai penikmat kuliner semuanya, sekarang admin akan berbagi info tentang “HATI AYAM LILIT USUS SAMBEL TOMAT SAUS TIRAM“. semoga saja resep ini dapat bermanfaat untuk pengunjung semua yang senang memasak. jangan lupa sebarkan HATI AYAM LILIT USUS SAMBEL TOMAT SAUS TIRAM ini ke teman anda ya.

بسم الله الرحمن الرحيم

Bahan:
– 2 pasang hati ampela ayam, bersihkan lemak-lemaknya. Rebus bersama garam, daun salam dan kunyit
– 100 gr usus ayam, rendam cuka dua menit lalu buka lemak-lemaknya, cuci bersih hingga air cuciannya bening, rendam dibekas rebusan hati ayam yang masih panas, tiriskan.
– sedikit tepung bumbu
– Minyak tuk menggoreng
– Tusuk gigi secukupnya

Cara membuat:
Lilitkan usus ke hati kemudian tusuk dengan tusuk gigi biar lebih kuat
Taburi tepung bumbu tipis-tipis. Fungsi tepung bumbu ini agar saat digoreng g meledak-ledak.. ^^
Goreng hingga matang, sisihkan kalu buat sambelnya..

Sambel tomat saus tiram:
– 1/2 sachet daus tiram
– Gula dan garam secukupnya
– Jeruk nipis secukupnya
– 2 buah tomat, goreng
– 2 bawang putih, goreng
– 3 bawang merah, goreng
– 2 lombok merah, goreng
– 10 cabe rawit, goreng

Cara membuat sambel:
Haluskan semua bahan dan beri garam, gula, saus tiram. Aduk rata.

Sajikan hati lilit bersama sambelnya..

بارك الله فيكن

?Dapur Ummahat?

?Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa?
itulah tadi sharing tentang “HATI AYAM LILIT USUS SAMBEL TOMAT SAUS TIRAM” kali ini. harapan kami resep ini berguna untuk pengunjung dirumah.

Sumber gambar & resep disadur plek dari : resepqtaqta.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *