Kue Sagu Keju Resep: Lezat Dan Mudah Untuk Dibuat

Kue sagu keju adalah salah satu kue yang sangat populer di Indonesia. Kue ini memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang renyah. Kue sagu keju biasanya dibuat dengan menggunakan tepung sagu, keju, gula, dan telur. Berikut adalah resep yang mudah dan cepat untuk membuat kue sagu keju yang lezat.

Bahan-bahan

• 250 gram tepung sagu
• 150 gram keju parut
• 100 gram gula pasir
• 3 butir telur
• 100 ml minyak goreng
• 1 sendok teh baking powder
• 1 sendok teh vanili bubuk
• Sejumput garam

Cara Membuat

1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
2. Campurkan tepung sagu, keju parut, gula pasir, baking powder, vanili bubuk, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata.
3. Tambahkan telur dan minyak goreng ke dalam campuran tepung sagu. Aduk hingga adonan tercampur sempurna.
4. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan letakkan di atas loyang yang telah dioles minyak goreng.
5. Panggang kue sagu keju selama 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna kecokelatan.
6. Keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.

Nutrisi

Setiap porsi kue sagu keju (25 gram) mengandung:

• Kalori: 100 kalori
• Lemak: 6 gram
• Karbohidrat: 9 gram
• Protein: 3 gram
• Serat: 0 gram

Pertanyaan yang Sering Diajukan

1. Bisakah saya menggunakan margarin untuk mengganti minyak goreng dalam resep ini?

Ya, Anda bisa menggunakan margarin untuk mengganti minyak goreng dalam resep ini. Namun, jangan gunakan margarin dalam jumlah yang terlalu banyak karena bisa membuat kue sagu keju menjadi terlalu berlemak.

2. Bisakah saya menggunakan keju cheddar untuk mengganti keju parut dalam resep ini?

Ya, Anda bisa menggunakan keju cheddar untuk mengganti keju parut dalam resep ini. Namun, keju cheddar memiliki rasa yang lebih kuat daripada keju parut sehingga bisa mengubah rasa kue sagu keju.

3. Berapa lama kue sagu keju dapat disimpan?

Kue sagu keju dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama 2-3 hari di suhu ruangan atau dalam kulkas selama 1 minggu.

Dengan resep kue sagu keju yang mudah dan cepat ini, Anda dapat membuat kue yang lezat dan nikmat kapan saja. Selamat mencoba!