Jika kamu ingin memasak kue dengan bahasa Inggris, ada beberapa resep yang bisa dicoba. Kue-kue ini sangat populer di negara-negara berbahasa Inggris seperti Amerika Serikat, Inggris, dan Kanada. Berikut ini beberapa resep kue dalam bahasa Inggris yang bisa dicoba di rumah.
1. Chocolate Chip Cookies
Chocolate chip cookies adalah salah satu kue yang paling populer di Amerika Serikat. Kue ini terbuat dari adonan yang dicampur dengan cokelat chip. Berikut ini adalah resep untuk membuat chocolate chip cookies.
- 226 gram mentega tawar
- 150 gram gula pasir
- 150 gram gula cokelat
- 2 butir telur
- 2 sendok teh vanili
- 375 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking soda
- 1 sendok teh garam
- 340 gram cokelat chip
Cara membuat:
- Panaskan oven hingga 180 derajat Celsius
- Mixer mentega, gula pasir, gula cokelat, telur, dan vanili hingga lembut
- Tambahkan tepung terigu, baking soda, dan garam, aduk hingga rata
- Tambahkan cokelat chip, aduk hingga merata
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dan letakkan di atas loyang yang sudah dioles mentega
- Panggang selama 10-12 menit atau hingga matang
- Angkat dan dinginkan sejenak sebelum disajikan
Nutrisi:
- Kalori: 78 kalori per kue
- Lemak: 4 gram
- Karbohidrat: 10 gram
- Protein: 1 gram
2. Carrot Cake
Carrot cake adalah kue yang terbuat dari wortel yang diparut dan dicampur dengan adonan kue. Kue ini sangat populer di Inggris dan Amerika Serikat. Berikut ini adalah resep untuk membuat carrot cake.
- 220 gram wortel parut
- 200 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 200 ml minyak sayur
- 1 sendok teh kayu manis
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh baking soda
- 200 gram tepung terigu
- 50 gram almond cincang
Cara membuat:
- Panaskan oven hingga 180 derajat Celsius
- Mixer gula pasir dan telur hingga lembut
- Tambahkan minyak sayur dan kayu manis, aduk hingga rata
- Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan baking soda, aduk hingga rata
- Tambahkan wortel parut dan almond cincang, aduk hingga merata
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles mentega
- Panggang selama 30-35 menit atau hingga matang
- Angkat dan dinginkan sejenak sebelum disajikan
Nutrisi:
- Kalori: 282 kalori per potong
- Lemak: 17 gram
- Karbohidrat: 28 gram
- Protein: 4 gram
3. Apple Pie
Apple pie adalah kue yang terbuat dari adonan kue yang diisi dengan apel yang dipotong kecil-kecil. Kue ini sangat populer di Amerika Serikat. Berikut ini adalah resep untuk membuat apple pie.
- 500 gram apel yang sudah dipotong kecil-kecil
- 100 gram gula pasir
- 1 sendok makan tepung terigu
- 1 sendok teh kayu manis
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh pala
- 1/4 sendok teh cengkeh bubuk
- Lemak untuk olesan
- 1 lembar adonan kue siap pakai
Cara membuat:
- Panaskan oven hingga 200 derajat Celsius
- Campurkan apel, gula pasir, tepung terigu, kayu manis, garam, pala, dan cengkeh bubuk, aduk hingga merata
- Olesi loyang dengan lemak
- Taruh adonan kue di atas loyang
- Isi adonan kue dengan campuran apel
- Lipat adonan kue di atas apel
- Beri olesan lemak di atas adonan kue
- Panggang selama 45-50 menit atau hingga matang
- Angkat dan dinginkan sejenak sebelum disajikan
Nutrisi:
- Kalori: 320 kalori per potong
- Lemak: 16 gram
- Karbohidrat: 44 gram
- Protein: 2 gram
4. Blueberry Muffins
Blueberry muffins adalah kue yang terbuat dari adonan muffin yang dicampur dengan blueberry. Kue ini sangat populer di Amerika Serikat. Berikut ini adalah resep untuk membuat blueberry muffins.
- 280 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh baking soda
- 1/2 sendok teh garam
- 240 ml susu
- 1 butir telur
- 120 ml minyak sayur
- 1 sendok teh vanili
- 150 gram blueberry
Cara membuat:
- Panaskan oven hingga 200 derajat Celsius
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, baking soda, dan garam, aduk hingga rata
- Campurkan susu, telur, minyak sayur, dan vanili, aduk hingga rata
- Campurkan campuran susu ke dalam campuran tepung terigu, aduk hingga rata
- Tambahkan blueberry, aduk hingga merata
- Tuang adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah dioles mentega
- Panggang selama 20-25 menit atau hingga matang
- Angkat dan dinginkan sejenak sebelum disajikan
Nutrisi:
- Kalori: 230 kalori per muffin
- Lemak: 10 gram
- Karbohidrat: 33 gram
- Protein: 3 gram
FAQ
Apa itu mentega tawar?
Mentega tawar adalah mentega yang tidak diberi garam.