TabloidKuliner.Com Aneka Resep Kue, Resep Masakan Indonesia Dan Mancanegara
Apakah Anda sedang mencari resep kue yang mudah dan lezat? Kue garpu manis renyah adalah pilihan yang tepat! Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan renyah di luar, dengan rasa manis yang membuatnya cocok untuk camilan atau hidangan penutup. Berikut adalah resep kue garpu manis renyah yang dapat Anda coba di rumah.
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu protein rendah
- 100 gram gula halus
- 100 gram margarin tawar, lelehkan
- 2 butir kuning telur
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh vanili bubuk
- 50 ml susu cair
Cara Membuat:
- Panaskan oven pada suhu 160 derajat Celsius.
- Campurkan tepung terigu, gula halus, baking powder, garam, dan vanili bubuk dalam sebuah wadah.
- Tambahkan kuning telur, margarin leleh, dan susu cair ke dalam wadah. Aduk rata hingga adonan tercampur sempurna.
- Siapkan loyang bulat dengan diameter 20 cm. Olesi margarin pada permukaannya.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya dengan sendok.
- Panggang kue selama 30-35 menit atau hingga matang. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin.
- Potong kue menjadi beberapa bagian dan sajikan.
Informasi Gizi:
Satu potong kue garpu manis renyah (50 gram) mengandung:
- Kalori: 175 kkal
- Karbohidrat: 24 gram
- Protein: 2 gram
- Lemak: 8 gram
- Kolesterol: 40 mg
- Natrium: 90 mg
FAQ:
1. Apakah tepung terigu protein rendah harus digunakan?
Iya, tepung terigu protein rendah digunakan agar kue memiliki tekstur yang lembut dan tidak keras.
2. Bisakah margarin diganti dengan mentega?
Tentu saja, margarin dan mentega dapat saling menggantikan dalam resep ini.
3. Berapa lama kue harus dipanggang?
Kue harus dipanggang selama 30-35 menit atau hingga matang. Namun, waktu yang dibutuhkan dapat bervariasi tergantung pada oven masing-masing. Pastikan untuk memeriksa kue secara berkala selama proses pemanggangan.
Kesimpulan
Itulah resep kue garpu manis renyah yang mudah dan lezat. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan cara membuat yang mudah, Anda dapat membuat kue yang nikmat dan cocok sebagai camilan atau hidangan penutup. Selamat mencoba!
