Resep Kue Kering Cornflakes Blueband Yang Lezat Dan Mudah Untuk Dipraktekkan

Kue kering menjadi salah satu camilan yang paling disukai oleh banyak orang, terutama pada saat lebaran atau acara-acara spesial lainnya. Kue kering sendiri terdiri dari berbagai macam jenis, salah satunya adalah kue kering cornflakes blueband. Kue yang satu ini memiliki rasa yang enak dan renyah, serta mudah untuk dipraktekkan. Berikut adalah resep kue kering cornflakes blueband yang dapat Anda coba di rumah.

Bahan-bahan yang Diperlukan

• 150 gram mentega Blueband
• 100 gram gula halus
• 1 butir telur ayam
• 200 gram tepung terigu protein rendah
• 50 gram tepung maizena
• 50 gram cornflakes, hancurkan dengan tangan
• 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat

1. Kocok mentega Blueband dan gula halus hingga lembut dan mengembang.
2. Tambahkan telur ayam, aduk rata.
3. Masukkan tepung terigu protein rendah, tepung maizena, dan garam, aduk rata.
4. Tambahkan cornflakes yang sudah dihancurkan, aduk rata.
5. Ambil adonan sebesar satu sendok teh, bulatkan, dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega atau dialasi kertas roti. Lakukan sampai adonan habis.
6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 150 derajat Celsius selama kurang lebih 25 menit atau hingga matang.
7. Angkat dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Nutrisi Kue Kering Cornflakes Blueband

Resep kue kering cornflakes blueband ini mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh, di antaranya:

• Kalori: 80 kalori
• Karbohidrat: 10 gram
• Lemak: 4 gram
• Protein: 1 gram
• Serat: 0,5 gram

FAQ (Frequently Asked Questions)

1. Bisakah saya menggunakan mentega merk lain selain Blueband?

Tentu saja, Anda bisa menggunakan mentega merk lain yang tersedia di pasar. Namun, pastikan untuk memilih mentega yang berkualitas dan tidak mengandung bahan pengawet atau pewarna buatan.

2. Apakah tepung terigu protein rendah bisa diganti dengan tepung terigu protein tinggi?

Bisa, namun perlu diingat bahwa penggunaan tepung terigu protein rendah akan menghasilkan kue yang lebih renyah dan garing. Sedangkan penggunaan tepung terigu protein tinggi akan menghasilkan kue yang lebih kenyal dan empuk.

3. Berapa lama kue kering cornflakes blueband bisa disimpan?

Kue kering cornflakes blueband bisa disimpan dalam wadah kedap udara selama kurang lebih 1-2 minggu.

Kesimpulan

Itulah resep kue kering cornflakes blueband yang lezat dan mudah untuk dipraktekkan di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!