Kue putu tepung beras Rose Brand menjadi salah satu kudapan yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Tak hanya enak, kue putu ini juga mudah dibuat dan bisa dijadikan alternatif camilan yang sehat. Berikut ini adalah resep kue putu tepung beras Rose Brand yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan
- 250 gram tepung beras Rose Brand
- 50 gram tepung ketan
- 150 ml air matang
- 100 gram gula merah, serut
- 50 gram kelapa parut, kukus
- 1/4 sendok teh garam
- Daun pandan, secukupnya
Cara Membuat
- Campurkan tepung beras Rose Brand, tepung ketan, dan garam dalam sebuah wadah.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung dan tidak lengket.
- Kukus adonan selama 15 menit hingga matang.
- Campurkan gula merah dan kelapa parut dalam sebuah wadah.
- Potong-potong adonan tepung beras Rose Brand yang sudah matang menjadi kecil-kecil.
- Masukkan gula merah dan kelapa parut ke dalam cetakan putu, lalu tambahkan adonan tepung beras di atasnya.
- Kukus kembali selama 10-15 menit hingga matang.
- Angkat dan sajikan kue putu tepung beras Rose Brand.
Nutrisi Kue Putu Tepung Beras Rose Brand
Kue putu tepung beras Rose Brand mengandung karbohidrat, protein, dan serat. Kue ini juga rendah lemak dan tidak mengandung kolesterol. Namun, karena mengandung gula merah, sebaiknya konsumsi kue putu tepung beras Rose Brand dengan bijak dan tidak berlebihan.
FAQ
1. Bisa gak pakai tepung ketan biasa?
Bisa, namun teksturnya akan berbeda dan kue putu mungkin akan lebih keras.
2. Bisa gak pakai gula pasir?
Bisa, namun gula merah memberikan rasa yang khas pada kue putu dan membuatnya lebih sehat.
3. Bisa gak pakai kelapa parut?
Bisa, namun kelapa parut memberikan tekstur yang khas pada kue putu dan membuatnya lebih enak.
Jadi, itulah resep kue putu tepung beras Rose Brand yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!