Resep Kue Semprit Coklat 1 Kg

Kue semprit coklat menjadi salah satu kue yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Kue ini mempunyai tekstur yang renyah dan rasa yang manis dengan aroma coklat yang khas. Kue semprit coklat ini juga sangat cocok untuk disajikan sebagai camilan atau sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan teman. Berikut adalah resep kue semprit coklat 1 kg yang dapat Anda coba di rumah.

Bahan-bahan

• 500 gram tepung terigu
• 250 gram mentega
• 200 gram gula halus
• 2 butir kuning telur
• 1 sendok makan coklat bubuk
• 1 sendok teh vanili bubuk
• 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat

1. Panaskan oven pada suhu 160 derajat Celcius.
2. Ambil wadah, masukkan mentega dan gula halus. Kemudian aduk hingga lembut dan tercampur rata.
3. Tambahkan kuning telur, coklat bubuk, vanili bubuk, dan garam ke dalam adonan mentega. Aduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan tepung terigu sedikit-sedikit ke dalam adonan dan aduk hingga tercampur rata.
5. Siapkan kue semprit dengan menggunakan cetakan kue semprit. Masukkan adonan ke dalam cetakan dan bentuk sesuai selera.
6. Letakkan kue semprit ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega.
7. Panggang kue semprit di dalam oven selama 20-25 menit atau hingga matang. Angkat dan dinginkan.

Nutrisi

Satu sajian kue semprit coklat (3 gram) mengandung:

• Kalori: 14 kalori
• Karbohidrat: 2 gram
• Lemak: 1 gram
• Protein: 0 gram
• Kolesterol: 4 mg
• Sodium: 11 mg
• Gula: 1 gram

FAQ

1. Bolehkah menggunakan margarin?

Ya, Anda dapat menggunakan margarin sebagai pengganti mentega. Namun, perlu diingat bahwa rasa dan tekstur kue semprit coklat dapat berbeda.

2. Berapa lama kue semprit coklat dapat disimpan?

Kue semprit coklat dapat disimpan selama 1-2 minggu di dalam wadah kedap udara.

3. Apakah tepung terigu yang digunakan harus protein tinggi?

Tidak, Anda dapat menggunakan tepung terigu dengan protein sedang atau tinggi.

Kesimpulan

Itulah resep kue semprit coklat 1 kg yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!