Masak gabus bumbu hijau

Masak gabus bumbu hijau – halo penikmat kuliner semuanya, pada postingan ini kami akan sajikan “Masak gabus bumbu hijau“. harapan kami resep ini cocok untuk kamu yang suka memasak. jangan lupa sebarkan Masak gabus bumbu hijau ini ke kawan kamu ya.

Masak gabus bumbu hijau

Resep gabus sambal ijo

Masak gabus bumbu hijau
Bahan:

  • 300 gram ikan gabus asin
  • Air panas secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • 2 buah jeruk limau diambil airnya
  • ½ sdt garam


Bumbu cincang kasar:

  • 100 gram cabai hijau keriting
  • 5 buah cabai hijau besar
  • 7 butir bawang merah
  • 4 buah tomat hijau

Baca juga: Resep cakalang garo rica

Cara membuatnya:

  1. Potong-potong ikan gabus asin menurut selera, lalu rendam di air panas hingga ikan lunak, lalu tiriskan.
  2. Goreng ikan asin gabus dalam minyak panas sehingga berwarna kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
  3. Kukus bumbu hijau hingga matang, lalu angkat, dan tumbuk kasar.
  4. Panaskan 4 sendok makan minyak tumis bumbu yang telah ditumbuk hingga harum dan matang.
  5. Tambahkan garam dan juga air jeruk limau, masukkan ikan gabus goreng, aduk-aduk sebentar hingga tercampur merata dan bumbu meresap ke ikan. 
  6. Angkat dan sajikan.

demikianlah tadi postingan tentang “Masak gabus bumbu hijau”. semoga resep ini bermanfaat untuk pengunjung sekalian. Jangan lupa klik tombol share ya biar semakin banyak orang yang mengetahui resep Masak gabus bumbu hijau ini.

Sumber gambar & resep : resepikan88.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *