Menu Makan Hari Ini Resep Rendang Padang Kering Asli

Menu Makan Hari Ini Resep Rendang Padang Kering Asli – hai pengunjung tabloidkuliner.com semuanya, pada kesempatan ini saya akan persembahkan “Menu Makan Hari Ini Resep Rendang Padang Kering Asli“. kami harap resep ini mempunyai manfaat untuk pengunjung semua yang suka memasak. jangan lupa bagikan Menu Makan Hari Ini Resep Rendang Padang Kering Asli ini ke kawan qmu ya.

Menu Makan Hari Ini Resep Rendang Padang Kering Asli

Menu Makan Hari Ini Resep Rendang Padang Kering AsliHai sahabat idresep, kali ini saya akan berbagi Menu Makan Hari Ini Resep Rendang Padang Kering Asli. Bagi anda yang binggung menu makan hari ini saya akan membahas rendang padang kering. Masakan atau kuliner dari Padang memang sangat terkenal kelezatannya. Yuk kita simak Menu Makan Hari Ini Resep Rendang Padang Kering Asli dan cara membuatnya.

Bahan-bahan Menu Makan Hari Ini Resep Rendang Padang Kering Asli

  • 1/2 kg daging sapi.
  • 400ml santan kental 
  • 150 gram kelapa parut, sangrai hingga kering

Bumbu halus untuk membuat rendang padang kering

  • Lengkuas 1 ruas
  • Jahe 1 ruas
  • Daun kunyit 1 lembar
  • Kunyit 1 ruas
  • Lada putih 1,5 sdt
  • Ketumbar 1,5 sdt
  • Bawang putih 4 siung
  • Cabai merah 8 buah
  • Sereh 1 batang, ambil bagian putihnya dan memarkan
  • Bawang merah 7 biji
  • Asam kadis 1,5 buah
  • Daun jeruk 2 lembar, hilangkan tulang daunya
  • Bawang merah 3 biji, iris tipis
  • Gula merah 1 sdt, sisir halus
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara membuat rendang padang kering

  1. Pertama-tama panaskan minyak, lalu masukan bawang merah yang sudah diiris.
  2. Setelah itu masukan bumbu halus daun kunyit, sereh dan daun jeruk. Lalu tumis sampai harum..
  3. Kemudian masukan daging sapi yang sudah dicuci bersih, lalu tuangkan santan kental sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
  4. Selanjutnya kecilkan api, tambahkan gula merah, asam kandis, garam lalu masak hingga daging sapi terasa empuk.
  5. Setelah itu masukan kelapa sangrai, lalu aduklah hingga kuah santan mengering.
  6. Rendang padang kering siap disajikan

Nah itu dia Menu Makan Hari Ini Resep Rendang Padang Kering Asli, baca juga Resep Gudeg Jogja Asli Gurih. Semoga bermanfaat ya guys. Jangan lupa like dan share di bawah ya. Thanks
Advertisement


itulah tadi artikel tentang “Menu Makan Hari Ini Resep Rendang Padang Kering Asli”. semoga saja resep ini mempunyai manfaat untuk pembaca semua. Jangan lupa klik tombol share ya biar makin banyak orang yang mengetahui resep Menu Makan Hari Ini Resep Rendang Padang Kering Asli ini.

Sumber gambar & resep : tipsresepmasakan.net

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *