Nikmatnya Kambing Gepuk Bumbu Tumbuk

Nikmatnya Kambing Gepuk Bumbu Tumbuk – hai penikmat kuliner semuanya, pada postingan ini saya akan sajikan “Nikmatnya Kambing Gepuk Bumbu Tumbuk“. kami berharap bahwa resep ini dapat bermanfaat untuk pengunjung semua yang cinta memasak. jangan lupa sebarkan Nikmatnya Kambing Gepuk Bumbu Tumbuk ini ke rekan qmu ya.

Nikmatnya Kambing Gepuk Bumbu Tumbuk

Kambing Gepuk

Kenikmatan daging kambing dengan aroma yang sangat khas, pasti akan menambah selera makan kita. Kali ini kami akan menampilkan menu olahan daging kambing spesial untuk anda semua….

Resep Kambing Gepuk Bumbu Tumbuk

Bahan-Bahan

  • 500 g daging kambing, potong dadu 3 cm
  • 2 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 2 batang serai, ambil bagian putihnya saja, memarkan
  • 1 sdm kecap manis Bango
  • 2 sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • 2 sdt air asam jawa
  • 1.200 ml santan dari 1 butir kelapa

Bahan Bumbu, haluskan

  • 12 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 3 butir kemiri, sangrai
  • 1 sdm ketumbar butiran
  • ¼ sdt jinten
Cara Memasak Kambing Gepuk
  1. Rebus daging,daun salam,lengkuas,serai,bumbu halus.garam,gula pasir dan asam sampai matang
  2. Matikan api dan angkat dagingnya, pukul pukul daging hingga ketebalan 0.5 cm dengan bantuan pemukul daging.
  3. Nyalakan api,masak kembali sambil diaduk sampai matang dan meresap.
Selamat mencoba, jadikan menu variasi yang nikmat untuk masakan sehari hari anda
Dikutip dari bango


Nikmatnya Kambing Gepuk Bumbu Tumbuk – Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah


itulah tadi postingan tentang “Nikmatnya Kambing Gepuk Bumbu Tumbuk”. semoga saja resep ini memberi manfaat untuk pengunjung sekalian. Jangan lupa klik tombol share ya biar makin banyak saudara yang mengetahui resep Nikmatnya Kambing Gepuk Bumbu Tumbuk ini.

Sumber gambar & resep disadur dari : resepmasakandapurindonesia.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *